Vrlo često ljudi nusprodukt poput pilećih srca, čini se prilično čudno. Mnogi smatraju ga nešto neukusno i beskoristan. Međutim, obrazovan gurmani će samo lizati prste i proguta salivating samo jedna vrsta pilećih srca. A za neke, a za druge i dalje pitanje da li, i ako postoji bilo koji koristi u njima? Pogledajmo detaljnije.
Što znanstvenici kažu?
Znanstvenici su pokazali da pileća srca sadrži velike količine taurina. To je ova tvar može spriječiti rizik od nastanka i razvoja srca i krvnih žila. Također taurin može smanjiti kolesterol u parametrima u krvi. Ako imate visok šećer u krvi, ako je dijagnosticiran dijabetes, možete koristiti pileće srce, čak i bez straha. To nusprodukt može pomoći da se smanji stopa šećera u krvi.
A što je s kalorijama?
Ispostavilo se da je kalorija u pilećim srcima dovoljno mali. Oko 160 kcal po 100 g proizvoda. Napomenuti da je sadržana u mast 100 g 160 g 16 g proteina, ugljikohidrata i općenito manje od 1 g
Ima li kakvih vitamina u pilećim srcima?
U pogledu sadržaja u vitamin proizvoda, to je upravo nevjerojatna za žene! Apsolutno sve vitamine B skupine, vitamin A, niacin, folna kiselina - sve tako potrebne žene za održavanje ljepote kose, noktiju i kože. To jest, možete jesti u jedan dan, jedan mali dio pileća srca, umjesto pijenja kompleks vitamina!
A o mineralima!
Opet, pileća srca su jednostavno nezamjenjiva posebno za žene koje su često muška polovica stanovništva pati od niskog hemoglobina. Iznutrice sadrži puno željeza. I ovaj mineral pomaže u povećanju razine hemoglobina i riješiti ostale probleme s krvi. Također poslastica sadrži kalij i fosfor, koji pomaže ojačati koštanog sustava, nositi se s boli u kostima i glavobolje.
Upotreba aminokiselina
Sadržane u pilećim srcima i aminokiseline. Na primjer, valin poboljšava rast mišića i normalizira hormonsku ravnotežu. Leucin vraća se savršeno nakon sportskog treninga ili rade teške fizičke poslove. Mnogi sportaši jesti pileća prsa, to je srce može biti izvrsna zamjena za to. Piletina srca lizin je prisutan, i to u velikim količinama, ali to pomaže da se bolje apsorbirati bjelančevine u tijelu.
Da sumiramo, moguće je točno odrediti tko su pileća srca su potrebne u prehrani:
- ljudi s anemijom;
- trudnice;
- profesionalni sportaši ili ljudi koji imaju puno treninga u teretani;
- pacijenti kojima je potrebna kako bi se oporavio nakon napornog operacije.
Naškoditi Pileći srca
Nažalost, šteta iz prehrane pileća srca previše. Ako zadubiti u kemijskom sastavu, to se može razumjeti da je u otpadaka dovoljno velike količine masti. U principu, šteta neće biti kad se jelo konzumira u malim dozama. Međutim, ako imate srca na dnevnoj bazi i to u velikim količinama, može povisiti razinu kolesterola u krvi. Da bi to izbjegli, stručnjaci preporučuju jesti dijelove nusproizvod samo 3-4 puta tjedno. Ako je vaša ljubav pileća srca jednostavno neodoljiva, a zatim pokušati ih ukloniti sa slojem masti!
Vidi također: Prirodna maska za gubitak kose
Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/zdorove/vsya-polza-kurinyh-serdechek.html
