Ukusna pileća juha - što bi moglo biti ukusna, srdačna i korisno! Vrlo dobar razlog da mnogi ljudi ne vole jesti prvi obrok u juhu - to je najbolja hrana za želudac prvi. Ono što ga čini tako korisno?
Pileća juha - jelo koje su ljudi koristili prije mnogo godina stavili čak i ozbiljno bolestan na noge. To ubrzava njihov oporavak, pomaže u poboljšanju raspoloženja i blagostanje. No, nedavno je postao ne samo malo informacija o korištenju juhu, ali neki su postali pravi neprijatelji jela. Ponekad čak i napisati tu juhu - nije ništa drugo nego truplo napa. Što je noćna mora, kao što je general možete pisati! Najvjerojatnije, to piše sirova hrana ishrana pristaše, vegetarijance i vegane. Naravno, nitko sporovi da konzumacija svježeg voća i povrća - kontinuirane uporabe, samo najbolje da ih koriste u sezoni zrenja. No, juha je korisna u bilo koje doba godine!
Ali ipak, o opasnostima od juhe govoriti uglavnom mladih ljudi. Oni nemaju dovoljno iskustva, koje ne daju im priliku, mudrošću, da šire i pravilno govoriti.
Koje su prednosti pileća juha?
Kada je kuhano pile ili drugu pticu, voda dolazi iz strvine cinka. On poboljšava imunitet stimuliranjem zaštitne funkcije tijela. A cinka u juhi je već u stanju normalno se apsorbira u tijelo.
Osim toga, juha dobiva cistein - aminokiselinu koja pomaže da se neutralizira i istjerati toksina iz tijela, te se pojavljuje u tijelu tokom ili posle bolesti. To nije samo riječi, ali činjenice u više navrata potvrdili su znanstvenici.
Vrlo korisno koristiti juhu u periodu jesen-zima-proljeće, kada je usred sezone gripe, SARS i prehlade. I doista u bilo koje vrijeme, ako je to potrebno za podizanje imunološkog sustava, trebate jesti juhu s pileće juhe. Ako je juha - to nije tvoje, možete samo piti juhu iz šalice.
Juha je korisno za ljude koji imaju smanjenu kiselost u želucu. Osim toga, bujon treba konzumirati bolesti crijeva, kao i neke mentalnih poremećaja, uključujući autizam, depresija, shizofrenija, itd
Vidi također: Zašto zobene pahuljice može biti štetno za doručak
Kako odabrati pravi pticu za juhu?
Naravno ja sam više impresioniran s pileće juhe. Volim ga jako puno iz djetinjstva. Ali, to je također vrlo dobar smjesa dobivena iz Turske. Juha je vrlo korisno, osobito šaleći i starije osobe, od prepelice. Moguće je kuhati jelo divljih ptica - jarebica ili crne ruševca. No, oni će morati proizvoditi sami ili kupiti od lovaca.
Što se tiče ptica, koji se prodaju u trgovinama - polovicama, krila, noge i ostale dijelove, jasno, nema koristi od njih. Osim toga, oni pumpa u najboljem slanoj vodi povećati težinu, au najgorem - Ne znam što su kemikalije, ali ponekad meso peradi miriše lijekova. Dakle, kupiti pile težine kilogram, a nakon kuhanja je gotovo da i nema prepolovljen. Dakle, sve što je proveo u juhu! Ali to je gdje je trebalo - pitanje na koje nema odgovora.
Ako ćete kupiti ptičica na tržištu od privatnih vlasnika, a zatim dati prednost lean kokoš ili pura. Dakle, veća je vjerojatnost da je proizvod ne podliježe bilo injekcije. No, najviše idealna opcija - kupiti uživo „Primjerak”, a svoju mesara. Onda ste definitivno neće biti strah da je meso nešto užurbanosti i vreve.
Što se može dodati u juhu?
Po 1 litri juhu, preporučujem da se 100 grama peršina i celera. Umjesto soli je najbolje koristiti na more, i to će biti dovoljno samo 1 žličica po 1 litrom smjese. Naravno, ako jedete hranu bez soli, to je sasvim prihvatljivo. Ali ako malo soli da - ništa strašno nije. Kuhano meso je također vrlo dobar večera za cijelu obitelj. Dakle, jesti juhu na zdravlje, nego samo pravo pokupiti pticu, da ne bi zlo umjesto dobra!
Vidi također: Prirodna maska za gubitak kose
