Jagoda sezona je iza ugla i da je vrijeme da se zalihe retseptik ukusni pekmez od jagoda. Predlažem ti samo pet opcija za kuhanje može pripremiti za bilo koji automat za prodaju. Jagode pekmez je jako ukusna samo jesti uz čaj, a možete kuhati od nje pite, kolače, sirup, a koristi se kao umak za sir kolača i palačinki. Općenito, spaliti, i kuhati!
Džem bez vode
Recept iz naše drage bake!
sastojci:
- jagoda - 1 kg;
- šećer - 1 kg.
Kako pripremiti:
Jagode, isperite u hladnoj vodi, ako je previše prljav, možete ga ispuniti u posudu s malo vode i malo „ispiranja”. Tek tada je moguće otkinuti stabljiku. Bobica je potrebno odbaciti na cjedilo, za sve vodeno staklo.
Na dnu velikog bazena sipati šećer, jagode gornji sloj, šećer sloj opet itd Kapacitet potreban za pokrivanje bobice i ostaviti 6-8 sata, tako da je stajao iz soka. Stavite bobice u šećer na vatru, pričekajte dok ključanje, kuhati za 2-3 minuta i ukloniti iz topline. Ako šećer je na dnu, nalazi se na lagano poremetiti bobica žlicom. Izdvojena u stranu bazena za 6 sati. Opet ga stavi na vatru, kuhati pekmez, uklanjanje pjene i lagano uznemirujuće bobice i kuhati 10 minuta. Ivaca i ležao na jam sterilizirane staklenke. Odmah roll up, spustiti poklopac posuda folijom deku i ostaviti kao takva sve do cool. Nakon toga možete pretvoriti staklenke i pohranjivanje na hladnom mjestu.
Vidi također: Kao zaključiti iz zglobova i cijelog tijela mokraćne kiseline
Strawberry Jam svijetla
Vjerojatno mnogi pamte kao naše bake kuha pekmez. To je uzimajući neke smeđe. Ne vrlo ukusan. Evo kako kuhati pekmez od jagoda, tako da ostaje svijetla!
proizvodi:
- jagoda - 1 kg;
- Šećer - 0,8-1 kg;
- limunska kiselina - 1/3 TSP
- sok od limuna - 2/3 žlice
Kako pripremiti:
Bobice mogu uzeti bilo, ali kako bi se osiguralo da oni ne kuhati, bolje dati prednost mala. Operite jagode, uklonite stabljiku i sipati u caklini bazena sa šećerom. Pokrijte posudu s poklopcem i ostavite stajati 8 sati.
Ulijte u limunov sok oslobođenog sirup, stavite posudu na vatru. Nježno ometanja donji džem, kuhati i kuhati 3 minute. Ukloni iz topline za 8 sati. Opet staviti na vatru, kuhati, zaliti limunska kiselina, kuhajte 2 minute, a može se proširiti na jam staklenku.
Debeli jasno pekmez
Džem je kao pekmez, samo s cijelim bobicama!
sastojci:
- Jagoda - 3 kg;
- šećer - 2 kg;
- agar -1 vrećica (25 g);
- sok od limuna - 75 ml.
Kako pripremiti:
Obavljaju sve manipulacije s jagodama, kao što je opisano gore. Ulijte jagoda šećer u zdjelu i lagano promiješati. Ostavite da se 5 sati do soka pojavili. Limun sok Umiješajte agar-agar, promiješati i dodati u tavu s jagodom. Taz staviti na vatru. Kuhati pekmez budućnost, smanjite toplinu i pirjati oko pola sata, uklanjanje pjene i uznemirujuće jelo. Nakon određenog vremena zastoj može se širiti na pripremljenim bankama i role.
Džem bez kuhanja bobice
Jagode u ovom marmeladom je kao svježe! Kuhati treba samo sirup i bobice onda će samo plutaju.
Trebat će vam:
- jagoda - 1 kg;
- šećer - 1 kg;
- voda - 200 ml;
- limunska kiselina 3,5 TSP
Priprema:
U tavi uliti šećer, dodati vodu i staviti posudu na vatru. Ometanje, kuhati sirup dok se šećer sve istopi. Pazite da se ne lijepi i počeo požute, ona mora ostati proziran! Operite i očistite bobice, umočiti ga u gotovom sirup i držati 15 minuta, neprestano pritaplivaya. Jagode imaju vremena da se otpusti svoju boju, ali budite oprezni, nemojte je se sjetiti. Uklonite bobice iz tave s prorezom žlicom, i opet Skuhajte sirup i kuhati 15 minuta. Opet Umiješajte bobica, neka ga potopiti u sirup za 15 minuta, a možete zaliti pekmez staklenke dalje.
Jam «Orijentacija sastanak»
Naziv pekmez je zato što je bobica sirup će kuhati u samo 5 minuta.
sastojci:
- jagoda - 1 kg;
- šećer - 1 kg;
- sok od limuna - 1 žlica
Kako pripremiti:
Operite i očistite jagode, sipati šećer ga, pokriti posudu s nešto i ostaviti proizvod za par sati, da se formira sok. Stavite posudu na vatru, miješajući povremeno bobice, to dovesti do kuhati, ne zaboravite da uklonite pjenu! Ulijte sok od limuna, nakon vrenja kuhajte točno 5 minuta. Svi marmelade može se ulije u bankama i zatvorite poklopac!
Dobar tek!
Vidi također: 7 stanje noktima, koje se može reći o problemima u tijelu
Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-prigotovleniya-klubnichnogo-varenya-s-celymi-yagodami.html
