Crvena krv mrlja, ponekad nalazimo u jajima, uzrokujući puno tjeskobe. Bilo je teorija da je to pileći embrij koji nije imao vremena da se razvije. To zvuči malo jezivo i odvraća mnoge pojesti jaje. Međutim, istina je sasvim drugačija.
Razbiti jaje na omlet, a primjetite tamno mjesto. Boja podsjeća crvenu krv. U ovoj situaciji, ne postoji ništa bez presedana, i to se događa s vremena na vrijeme. Što je to tamna mrlja u jajetu? A je li sigurno jesti ili baciti bolje?
Mala količina krvi može se pojaviti u jajetu, što nikada oplodi. Spot nema veze s fetusa. To je samo mala količina krvi piletine, koji je zbog u jajniku ili jajovodu peradi plovila rupture.
Mogu li one jaja?
Nema nedvosmislen mišljenje da takva jaja se mogu konzumirati ili nemoguće. Rupture krvnih žila nastaje zbog raznih okolnosti. Jaja s krvnim mrlje su češći u starijih kokoši na kraju ciklusa ili vrlo mladih, koji je, čim je počeo. Ponekad je razlog za ptice je rezultat genetike ili stresa. Osim toga, uzroci mogu biti nedostatak vitamina A i D, bolesti jetre ili kardiovaskularnog sustava.
Sa ovim znanjem, puno ljudi, u svakom slučaju odlučiti napustiti potrošnju jaja.
Američko ministarstvo poljoprivrede (USDA) smatra da takva jaja mogu jesti bez straha, ako su podvrgnuti toplinskoj obradi. Mala količina krvi može izbrisati i nastaviti kuhati jaje normalno.
Korisne informacije oZdravlje i život.Hvala!
6 razloga za jesti jaja svaki dan
5 razloga da ne možete piti kefir
Zašto nema potrebe piti kravlje mlijeko
