Smatra se da je čaša crnog vina ili metak rakija dobra za srce. Je li to stvarno? Doista, mnoge studije su pokazale da umjerena konzumacija alkohola, odnosno 20 ml za muškarce i 10 ml za žene u smislu čistog alkohola dnevno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. To je taj broj štiti od koronarne bolesti srca i moždanog udara.
10 ml alkohola (96%) - oko 250 ml piva (5%), 100 ml vina (12%) i 30 ml votke (40%).
Kad je alkohol pomaže?
Potencijalne koristi od upotrebe alkohola nije. Mala količina crnog vina je dobro za srce. U manjoj mjeri pomaže pivo ili votka. Blagotvorni učinci drugih osim vina alkoholnih pića, je objasniti samo činjenicom da su povećati koncentraciju tzv „dobrog” kolesterola (HDL).
Zašto samo vino?
To je zbog sadržaja u to polifenola zove resveratrol. Tu je tvar u koži grožđa. Resveratrol sprečava vazokonstrikciju i pospješuje arterijskog endotela. Kršenje ovih funkcija dovodi do ateroskleroze. Nadalje, sprječava agregaciju trombocita i smanjuje izlučivanja krvi za zgušnjavanje, povećava „Dobar” kolesterol, ali to je također snažan antioksidans koji štiti tijelo od slobodnih radikali.
To je razlog zašto toliko govori o „francuskog paradoksa”: Francuzi jesti zasićene masti i manje od stanovnika drugih zemalja pate od bolesti kardiovaskularnog sustava. To je zato što piju crno vino.
Sadržaj resveratrola u crvenom veća nego u bijelom vinu, što je rezultat procesa proizvodnje.
To je korisno piti za zdravlje?
Odnos između bolesti srca i alkohola je u obliku «U» velikim slovom: izvorno učestalost padova, ali je više pijemo, to se brže raste. U isto vrijeme, dosta razloga da ne konzumiraju alkoholna pića.
Prema WHO, alkohol zauzima treće mjesto među čimbenika rizika za zdravlje:
● je toksičan za jetru,
● povećava rizik od raka dojke i gušterače, usne šupljine, grkljana i jednjaka,
● uzima kalcij iz kostiju - uzrokuje osteoporozu i gihta,
● oštećenja živčanog sustava,
● dovodi do nedostatka vitamina i minerala, što pridonosi raznim bolestima.
Da li Preporučena doza je sigurno?
Zapravo ne. To je dizajniran za prosječnog potrošača i ovisi o mnogim čimbenicima: spol, težina, dob, metabolizam i cjelokupno zdravlje. Osim toga, redovito konzumiranje manjih količina može dovesti do ovisnosti.
Dakle, liječnici ne preporučuju piti alkohol kao preventiva za bolesti srca. Tu su sigurnije načine, kao što su zdravom prehranom, fizičkom aktivnošću, gubitak tjelesne težine.
Važno je zapamtiti!
Resveratrol nije prisutan u svim sorti crnog vina. Većina polifenola koji se nalaze u grožđu s debelim kože, sazrijevaju samo u toploj klimi. Osim toga, važno proizvodni proces - duže je, više resveratrol. To je koristan spoj se može naći u mnogim vrstama voća i bobica: borovnice, brusnice, crnog ribiza, duda, jagode, maline i jabuke, kao iu orasi, rajčica, pa čak i čokolade. I umjesto vina možete popiti grožđa sok.
Podršku kao što su i pretplatiti, na dionici u društvenim mrežama. Ostavite komentar.
Učinci alkohola na organizam. alkoholizam
5 razloga ne piju alkohol
Kako prevladati sindrom ustezanja od alkohola
