U pravilu, na tradicionalan temelj za dobivanje pšenice kruh i maslac za usoljenu ribu. Međutim, ova opcija je više prikladan za brzi snack radnim danom. No, za blagdane može biti malo lukav i kuhati još ukusni snack opciju. Na primjer, „otoci” s nježnim ružičastim lososa i jogurt. Neću skrivati, pripremljen za prvi put, ali starter je nadmašio sva očekivanja.
Kuhanje vrijeme - 15 minuta
Obroka - 3
sastojci
Budući da je iznos od slanih srdela, koje koristimo za grickalice, strogo ovisi o vašem ukusu, ja ću istaknuti samo sastojke za ostale komponente jela.
Za palačinke će biti potrebno:
- Mlijeka - 90 ml;
- brašno - 130 g;
- Jaje - 1 kom;
- Sol - prstohvat;
- biljno ulje - 1 žlica,.
- Ulje - za pohanje.
Za umak:
- jogurt - 2/3 cup;
- češnjak - ukusu;
- bilje - na okus.
Broj češnjaka klinčića definirati svoj vlastiti ukus. Koristio sam 3 češnja, što je dovoljno.
Postupak priprave
Dakle, krenimo kuhanje! Prije svega - palačinke. Prije nego što stavite na njih riba, fritule treba dobro ohladiti.
1. Prosijati brašno i dodati sol.
2. Podijeliti smjesu od jaja.
3. Postupno sipati u mlijeko i maslac. Tijesto treba imati tekućinu palačinke nisu porasle.
4. Zagrijte se tava i žlicu (nema slajdova) Stavite tijesto. Te bi trebao dobiti mini palačinka.
5. Pržiti dok kuhani palačinke s obje strane. To će trajati samo jednu minutu sa svake strane.
6. Ready „otoci” proširila na tanjuru, ili još bolje na papirnati ručnik kako bi se uklonio višak ulja.
7. Dok su naši palačinke ohladiti, neka nam se pripremiti umak. Uzmite prirodni jogurt (bez arome), dodati sjeckani bilje i češnjak.
8. Ohladi na „otoka” Stavite crvene ribe. Budući da sam slani ribu na različite načine, odlučio sam spojiti na jednom komadu dva okusa: tradicionalni lagano slanih i mariniranih u repu (o ovom neobičnom soljenja raspravljati u sljedećem receptu).
9. Riba ukrasite svježe pripremljen jogurt i češnjak umak.
Mi služimo našim „otoka” s zelje za blagdanskog stola. Ovaj snack - pravi spas, ako je glavno jelo još nije spremna, a gosti žele jesti. I što je zanimljivo je da je i nježno i ostrinkoy. Vi ćete ga vole!
Svidjelo mi se jelo? Onda ne propustite nove, zanimljive recepte - staviti Kao i pretplatite se naš kanal!
