„Mimoza” - salata, sve što ste čuli. No, klasična kombinacija s kuhanim povrćem, vidite, već baca mrak. Ne kažem da se ne dobar okus. Govorim o tome da želim neki novi udarac. Tako sam počeo tražiti načine kako bi pronašli ovaj novi „touch”.
Kuhanje vrijeme - 30 minuta
Broj obroka - 1
sastojci
- kuhani krumpir - 50g;
- skuša, konzervirana - 70 g;
- Jaje - 1 kom;
- rajčica - 50 g;
- majoneza - ukusu;
- kopar - ukusu;
- zeleni luk - za okus.
Postupak priprave
1. Prvi namaz sloj u uniformi kuhani krumpir. To je pročišćen od kože, zemlju u grubo većih, malo soli i dodatni mast s majonezom.
2. Mjesto krumpir na ribu - to samo mijesiti i obično tanjura.
3. Riba - luk. Ovaj put sam koristio perje mladi luk po ukusu okrenula mekša.
4. Stavite luk u kuhano jaje bijelo, sjeckani na fini ribež.
5. Zatim dolazi sitno na kockice svježe rajčice. Lagano posolite.
6. Završni sloj tradiciji će se slomiti žumanjak.
Poslužite ažurirani „Mimoza” na stol, velikodušno urešeni nasjeckanim koprom.
Treba napomenuti da je ovo priprema varijanta je samo slab odjek tradicionalni „Mimoza”. To je više tender, sočan i svježe. To ne mora suhoću koji ima na „rezultat” sa obilnim količinama majoneze. Samo jedan tanki sloj. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
