Ponedjeljak - dan teška. Dakle, pripremite se za večeru još jelo iz serije „Kad kuhanja je 20 minuta.” To je točno - u samo 20 minuta smo dobili nisu uobičajene tjestenine i ukusan i hranjiv obrok.
Kuhanje vrijeme - 30 minuta
Broj obroka - 1
sastojci
- lignje - 100 g;
- špageti - 100 g;
- kiselo vrhnje - 50 g;
- biljno ulje - 1 žlica,.
- osuši češnjak - 1 žlica,.
- sol - ukusu;
- mljevenog papra - na okus.
Postupak priprave
1. Odmrznuti lignje, čiste unutar i izvan filma i grebena, ispere i izrezati. U ovom trenutku, naši špageti zabaviti kuhana u slanoj vodi.
2. Stavite lignje na toplom biljnom ulju. Odmah počinju da luče tekućinu. To je dobro. Miješati minutu - toliko kuhamo na lignje u netaknutoj.
3. To je vrijeme za kiselo vrhnje, soli i osuši češnjak. Dodavanje na lignje i promiješajte.
4. Samo još jednu minutu (grijao vrhnje, ali ne kuhati) i lignje u umaku od vrhnja spreman.
5. U tavi dodajte špagete. Oni ne bi trebali biti potpuno spreman. Stanje „al dente” - to je ono što nam treba. Pomiješajte tjesteninu s umakom i mučili na minimalnoj vatri 10 minuta.
6. Špageti s lignje i vrhnjem poslužuju s cijevi vruće.
Za ovo jelo ne treba nikakve kečap ili majoneza ili drugih umaka. To je ukusna i samodostatan u sebi. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
