Davno sam postavila pitanje o tome kako se pripremiti repe. Kuhane repe, za moj ukus, upija previše vode. Uzeo sam stari Povarskaya knjigu i pronašao način da pecite u pećnici... nemam peći, ali je pećnica. Krivo? Krivo! Idemo!
Kuhanje vrijeme - 60 minuta
Broj obroka - 1
sastojci
- Cikla - 2 kom;.
- Biljno ulje - 2 žlice. l.
Postupak priprave
I ovdje je, krivac nemira - repa. Njegova dobro oprati, moguće je čak i uz korištenje četke. Odrežite rep i vrh. Izrežite repe na pola.
1. Za pečenje biste trebali odabrati male veličine repe. Uz više slatko srednja korijena, takvim repe brže zapechetsya.
2. Pečenje folija tepih. Podmazuje mu pola biljno ulje. Stavite repa se smanjiti na udaljenosti od 3-5 cm. Mi kaput svaka polovica od ostataka biljnog ulja.
Prije nego što stavite repe u tavi, treba dodati soli na okus.
3. Drugi sloj folije s repa na vrhu. Znak repe, pritiskom na foliju do korijena. Pokrij čvrsto, ali ostaviti ga podići foliju za provjeru repe tijekom kuhanja. Šaljemo zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva.
Kako shvatiti da je repa je spreman? Vilica ili nož treba doći lagano u nju. Budući da je vrijeme točno kuhanja ovisi o veličini i spremnosti repe treba provjeriti svakih 20 minuta.
To je sve: repe spreman.
Bilo je vrlo flavorful, bogata i ukusna. Iskreno, sada kuhana repa za mene u prošlosti.
Važno je napomenuti još jednom! Ako repa počinje gorjeti, ali još nije propeklas, sipati malo vode i nastaviti.
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
