Povratak u SSSR-u: topi se u ustima keksa o majonezi

click fraud protection

Nešto sakriti, majoneza je sada u gotovo svakom domu. Nije svaki dom ima vrhnje, mlijeko ili fermentirani pečena mlijeko. No, majoneza... dođeš susjedu, samo biti u mogućnosti posuditi višak ambalaže. Dakle, odlučio sam se danas sjetiti prošlosti i da bi kekse na majonezu, ali će pržiti u obliku na plin. Neobično, zar ne?

Kuhanje vrijeme - 30 minuta

Obroka - 3

sastojci

  • Jaja - 3 komada;
  • šećer - ⅔ šalica;
  • Sol - prstohvat;
  • majoneza - 200 g;
  • brašno - 2-2,5 šalice;
  • maslac - 200 g;
  • prašak za pecivo - 1 TSP

Postupak priprave

1. Podijeliti jaja u zdjelu, dodajte šećer i sol.

2. Beat jaja do otapanja kristala, dodajte majonezu i dobro promiješati.

3. Mi treba poslati istopi, ali ohlađeni maslac.

4. Posljednji unos brašno s praškom za pecivo - Pour ne sve odjednom, i u obrocima. Kao što možete vidjeti, postoji specificiran nije točan mjeru. Dakle, fokus, jer će tijesto.

Kako shvatiti koliko brašna trebate? Dosljednost. Tijesto treba glatko klizanje žlicom ili halo.

5. Posebna jelo pečenje ili tavi na štednjaku prokalyaem. Premažite maslacem i širenja 2-3 žlice tijesta. Prvo, bolje staviti 2 žlice - bolje manje od tijesta će se izvoditi preko ruba.

instagram viewer

Ako koristite obrazac prokalyayte samo dva: dno i poklopac, jer su obje podmazati uljem. Ja obično uključiti samo dva plamenika, tako da prokalyalis istovremeno i ravnomjerno.

6. Proces traje 1-3 minute na svakoj strani. Točno vrijeme ovisi o razini topline - to je bolje napraviti manje i dobiti visoke kvalitete cookies.

Takvi kolačići najbolje čuva ispod peke da bi ga mekom.

Jako volim kolačiće iz kalupa. No, majoneza, iskreno, pokušao po prvi put, i želim reći da je ispalo vrlo uspješna.

Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
Instagram story viewer