Sunce sja na ulici, ali podmukli vjetar koji pokušava nokautirati. Sada morate razmišljati o svom zdravlju, prehrani razmotriti. Na primjer, jeste li znali da je kupus termičkom obradom gubi najviše vitamina C? Dakle, sada više nego ikada biti relevantni svježa salata.
Kuhanje vrijeme - 15 minuta
Broj obroka - 1
sastojci
- kupus - 150 g;
- krastavac - 100 g;
- luk - grede;
- sok od limuna - 2 žlice. l.
- maslinovo ulje - 1 žlice. l.
- sol - u okusu.
Postupak priprave
1. Kupus izrezati na tanke slamke.
2. Sol i zgnječiti ruke dobro. To će vam pomoći identificirati sok od kupusa i postati mekša.
3. Krastavac izrezati na štapiće ili, ako je bez vremenskog naribati na korejskom.
4. cut smo zeleni perje luk.
5. Pomiješajte kupus, krastavac i luk perje.
6. Sada dodajte sok od limuna i ulje. Dodajte sok od limuna, pokušajte salatu - iznenada je potrebno malo šećera za regulaciju kiseline.
Zavoje odmoriti 20 minuta, a potom je služio za stolom. Ukusna, lagana i vrlo svježa salata je savršen kao prilog za ručak.
Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
