Metoda priprave valjaka, proviri I u jednom od socijalnih mreža. I odlučio sam provjeriti u praksi, to je rezultat - buns sa susamom ili sira sa svježim sirom.
Kuhanje vrijeme - 60 minuta
Broj obroka - 2
sastojci
- kvasac tijesto - 500 g;
- jajeta - 1 kom;
- sjemenke sezama - 4 žlice. l.
- sir - 250 g;
- šećer - 100 grama;
- vanilija - 1 oz.
Postupak priprave
1. Podijeliti tijesto u 5 dijelova. Obrazac loptice, na zatvaranje na dnu. To je za ovu rep, mi ćemo uzeti tijesto, kad smo umočiti test u utabana žumanjka.
2. No, sam proces - prvo u utabana žumanjak, a zatim u sezam.
3. To su kugle trebamo dobiti. Njihov pokriti s plastične folije i ostavite 20-30 minuta za podizanje.
4. Kada se tijesto je pogodno, uzmemo čašu i napravite udubljenje za punjenje.
5. Kao punjenje koristimo mješavinu šećera, bijelog kravljeg sira i vaniliju.
6. Nadjev nastojimo distribuirati ravnomjerno. Na zahtjev, peciva pospite šećerom.
7. Pecite role na 200 stupnjeva za 25 minuta.
8. Peciva su spremni. I što je rezultat? To je križ između klasičnih sira i peciva sa sjemenkama sezama. No, još uvijek je vrlo ukusna.
Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!