Osjetljiva, tanka i lagano hrskava palačinke u rižino brašno karakteriziran ugodnog okusa. Za razliku od pšenice palačinke rižinog brašna lakši, manje gusta i to više nježan.
Kuhanje vrijeme - 60 minuta
Obroka - 3
Što vam je potrebno za palačinke rižinog brašna
- rižino brašno - 250 g;
- krumpira ili kukuruzni škrob - 1 žlice. l.
- Jaja - 2 kom;
- mlijeko - 400 ml;
- Biljno ulje - 2 žlice. l.
- šećer - 2 žlice. l.
- Sol - prstohvat.
Kako kuhati rižu palačinke
1. Umutiti jaja umutiti, dodati im šećer i sol. Tukli dok svjetlo pjene.
2. Dobivena smjesa izlije mlijeko, zagrije na sobnu temperaturu i toplog ulja.
3. Zatim dodaj rižino brašno i škrob.
4. Tijesto dobro izmiješati i nastavite kuhati palačinke.
5. Tijesto se izlije u dobro zagrijanoj tavi.
6. Pržiti palačinke s obje strane.
No, važno je promatrati jedan uvjet za izradu palačinke na rižinog brašna - Obvezno miješanje prije ulijevanja tijesta svaki palačinke.
7. Tako brzo i jednostavno smo pripremili palačinke na rižino brašno.
Takav nježan i rumen palačinke su dobri iu topline i hladnoće. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
