Danas potraga za receptima ukusnih, ali jednostavnih jela, a ne da se cijena večere na mjesečne plaće. A izbor je pao na temeljni skup proizvoda: krumpir, govedina, luk i jogurt. A ostatak - trik.
Kuhanje vrijeme - 60 minuta
Obroka - 3
Što trebamo za ukusnog jela u pećnici
- krumpir - 600 g;
- luk - 100 g;
- Češnjak - 3 režnja;
- mljevenog mesa (svinjetina, junetina) - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- biljno ulje - 2 žlice. l.
- Prahu slatka paprika - 1 h. l.
- crni papar - 1 h. l.
- sol - u okusu.
Kako kuhati slatki krumpir s meatballs u pećnici
1. Krumpir se čiste, izrezati na tanke krugove.
2. Stavite krumpir u vruće ulje i pržite oko 5-7 minuta.
3. Lagano pržite krumpir, prelijte jogurt, dodati soli i začina. Mučiti na laganoj vatri 10 minuta.
4. Stavite krumpir u posudu za pečenje (u slide centru).
5. Fino nasjeckajte luk i češnjak
6. Dodajte ih u meso. Sol i papar na okus. Mix i čine male kuglice.
7. Stavite meso loptice od krumpira strana pomicanje krumpira krugove. Zaliti preostalim jogurt od tavu, prekriti folijom i poslati u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
8. Nakon 30 minuta izvaditi posudu iz pećnice, skinite foliju i poslati natrag na 5-7 minuta.
9. Krumpir, pečena u pećnici s meatballs spreman.
Krumpir se vrlo kremasti, slatko, i nevjerojatno sočan mesne kuglice. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
