Mislim da mnogi ljubavnice već pokušao rižu ili kukuruzno brašno. I, naravno, peku palačinke i fritule. No, odlučio sam ići dalje - da bi palačinke u graška brašna. Idemo vidjeti što se događa na kraju.
Kuhanje vrijeme - 30 minuta
Obroka - 3
Što trebate graška fritule:
- graška brašno - 120 g;
- Pšenično brašno - 60 g;
- Soda - 6 g;
- Sol - 5 g;
- kefir - 250-300 ml.
Kako kuhati graška fritule:
1. Prvo pomiješati suhe sastojke - obje vrste brašna, sode bikarbone i soli.
2. Suha smjesa izlije jogurt dijela tijesta dobiven bez grudica. Mijesiti tijesto - lijep i nježan.
3. širiti smo malu količinu vrućeg ulja žlica tijesta. Čekamo pojavom mjehurića na površini oladushek i prevrnuti.
4. Pržiti palačinke s obje strane 3-4 minute na svakoj.
Rezultat je neobičan, ukusan, ali je vrlo ukusna poslastica za čaj.
Želim reći jednu stvar - graška fritule baš vrijedan pažnje. I oni su idealni za one koji, iz bilo kojeg razloga, ne jedu jaja. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
