Ne, nismo moliti svoje kulinarske sposobnosti, samo želim podijeliti svoje ideje, kako je jednostavno i lako za napraviti na svoje omiljene kuhinje s još više guštom. A onda, također ne može držati sve recepte u svojoj glavi?
Ili da znam točno kojim redoslijedom morate staviti u posudu od tih ili drugih sastojaka, ili od kuhinje „gadgeta” će pomoći da se upoznate jela posebno ukusno? Dakle, sigurno neće odustati dio korisnih savjeta i trikova koji će vam otvoriti oči za mnoge stvari.
Kako napraviti sendvič pečenog na van, ali meko iznutra? Dovoljno je staviti u jedan utor toster dvije kriške kruha.
Riža, bijela, mrvi... Kako pripremiti ovo, a ne siva masa? Dodajte vodu, sok od limuna ili limunske kiseline u malim količinama i ne pokrivaju pan poklopac.
sok od limuna - izvrstan začin za povrće, salate, piletina i riba. Kako bi se istisnuti maksimalnu sok jednog limuna, voće držite u mikrovalnoj pećnici pri maksimalnoj snazi za 15-20 sekundi.
U pahuljasto kajgana. Mmm, ukusno, lagano, kao u restoranu iza ugla? Jednostavno! Podijelite skrivalo od kuhara: Dodaj u jaja 1-2 žlice hladne vode. Kajgana blago porasti i da će izgledati vrlo ukusan.
Pržena palačinke u sekundi? Kuhati ih u vafl željeza.
Ako ćete kuhati goveđi odrezak i bijelo vino nije bio kod kuće, uzeti šećer i bijeli ocat. Otopiti prvi u potonje i koristiti ga kao alternativa za vino.
Želite li dodati poseban dodir na salatu? Ispostavilo se da je povrće su savršeno u kombinaciji s vanilijom. Staviti malo gurmanski začini u salatu - i da ćete biti ugodno iznenađeni ukusu.
Jetra uvijek ne omekšaju, poput kuhane baka... Jeste li sol jelo na kraju kuhanja.
Bjelanjak i žumanjak raskroshatsya tijekom rezanja od kuhanih jaja, ako potopiti oštricu noža s hladnom vodom.
Kako pripremiti lagani juhu? Dodaj u nju nekoliko kockica leda - juha ili juha će hranjivu i manje masti.
Dobar tek!