Poznato je da visoke kakvoće - ključ za zdravlje cijele obitelji. Trudimo se pripremiti za svoje najmilije, ne samo ukusna, nego i zdrava hrana. No, ponekad je kvaliteta proizvoda kupljenih u trgovini, unatoč znatnim troškovima, je razočaravajući. To je sramota, kada želite liječiti najmilije, primjerice, pečena piletina ili aromatski juha s croutons, i kada ponuditi ptica dom, ona nije prva svježina. Da biste izbjegli kupnju podstandardan proizvoda, postoje manje ugađanje, koji su nam rekli domaćica s iskustvom.
koji odrediti svježinu mesa, Morate pritisnuti prstom. Ako je trag će biti stroži brzo, to znači da je meso svježe. Također, pri odabiru mesa, obratite pažnju na njegovu boju. Govedina trebala biti crveno, janjetina - malo tamnije, teletina - ružičasta, svinjetina - blijedo ružičasta. I, naravno, ne kupuju meso ako je mokar, sklizak ili ljepljiva na dodir. Svježe myasko mora biti suha i ne držati prstima.
svježe mljevenogTakođer možete definirati boju: ona bi trebala biti crvena ili blijedo ružičaste, ovisno o vrsti mesa, od kojeg je napravljen. Stari, ustajao u trgovini govedine, siva. Također je potrebno obratiti pozornost na tamnim mrljama u nadjev, oni ukazuju na to da ustajale meso dodan u njega.
Ako kupite rashlađeno meso, to ne bi trebalo biti suho, ali treba naglasiti svijetlo crveni sok. Inače, ima puno tetiva i hrskavica.
Kupnja pileće skrenuti pozornost na svoj izgled. I to ne samo meke ružičasta i svijetlo masti (piletina sa žutim masti će biti teško), ali i integritet kože i oblik trupa - ne smije se deformirati. Mladi pileća koža je blijeda s vidljivim vage na nogama.
Također, ne biti nezgodno provjeriti pticu na dodir - ako je ljepljivo, to znači da je piletina u svom životu dobila antibiotike.
Kobasice i kobasice proizvodi s bijelim praškasti cvatu bezopasna ako je površina proizvod je suho, a napad se može jednostavno izbrisati. Ako je još uvijek ljepljiva i okus kupiti kobasice u svakom slučaju nemoguće.
kvaliteta mlijeka u prozirnom bocom može odrediti već u trgovini. To je dovoljno da obratite pozornost na njegov izgled. To mora biti gusta, čisto bijela. Plavkasta boja mlijeka kaže da je jako razrijeđena.
Kod kuće, možete provjeriti kvalitetu, ako stavi kap mlijeka na ravnu površinu. Kap ostao netaknut? Mlijeko je dobar. proširio sam? pao si proizvod razrijeđen s vodom.
Smrznuto voće, povrće i bobice Oni bi trebali biti pohranjeni u trgovini na temperaturi ne višoj od -18 stupnjeva. To možete provjeriti gledajući termometra hladnjak.
I saznati jesu li proizvodi odmrznuti prije (i potpuno su neprikladne za jelo) može biti, pogled izbliza na pakiranju. Ako ima tragova glazura ili oteklina - pred vama neispravan proizvod.
Za provjeru je li propechen kruh je dobar, dovoljno staviti pritisak na njega prstom. Dobro pečeni pekarski proizvod brzo oporaviti oblik nakon pritiska. Bilo je trag? Kruh ne dopekli. Nemojte uzimati ovaj proizvod, to je neukusna i nezdravo.
odrediti Kvaliteta tjestenina napravljena od durum pšenice To može biti u boji. Ako je tijesto previše blijeda ili neprirodno svijetla, ostavite ga na pult.
Prema vrsti može se odrediti i dobar lik. Slomljeni riža se smatra gubitak proizvodnje, a ne bi trebalo doći do dućana. Dakle, pregledajte paket sa griz: ako je previše oštećena zrna, ovaj proizvod nije vrijedan trošenja novca.
svježa jajamožete odrediti ako na to gledate u svjetlu. Unutra se može vidjeti pomračenje? Jaje nije prikladna za prehranu ljudi. Također možete lagano protresti jaje. Ako čujete sniffles, protein već postaje vodenast. To jaje još uvijek se može jesti, ali je bolje to učiniti što je prije moguće.
Ako ste ljubitelj kave, provjerite njegovu kvalitetu napamet. Kvalitativna zrno treba lako podijeliti, tako ostati čvrsta i suha. Soft zrna - znak razmažene robe. Za provjeru mljevenu kavu, povjerenje svoje osjetilo njuha. To bi trebao biti čist, ne previše oštar okus, inače kava sadrži arome. Da li vam je draže trenutak? Niži šalica kave žličice vode. Kvaliteta proizvoda brzo otapa i bez vreve i neće ostaviti ostatak.
Šećer treba lako mjestimice u paketu i ne ostavljaju kvržice. Inače, to je hranio s vlagom i vlagu, a vi ćete se plaćati za vodu umjesto šećera, osim toga, to se ne zna kakav vlage, a ako je opasno za vaše zdravlje.
U bocu s suncokretovo ulje ne bi trebalo biti talog. On ukazuje da je ulje oksidira, te će okus gorak.
prirodni maslac To bi trebao biti podebljano (ne manje od 82,2%). Ako predloženi li proizvod masnoće u nastavku, bilo je nekih biljnih dodataka. A ako to nije navedeno u sastav proizvoda, bavimo se s beskrupuloznim proizvođača.
Boja ovog ulja bijelo, žućkasto ili malo kremast. Presvijetla zasićena žuta ili svijetlo boja označava loše kvalitete proizvoda ili kovanje. Ako ste upravo otognete paket rub, nećete vidjeti svoje bijele tragove, jer ulja tako masnoće koje ne treba ih ostaviti.
I ne zaboravi da uče, Koje su 5 proizvoda u svakom slučaju ne može se kupiti u supermarketima.
