Svaki proizvod ima svoj vlastiti život i skladištenje pravila. A ako će ih slijediti, vi se smanjila opasnost od trovanja, a ne biti prisiljeni bacati skupe hrane u smeće. No, postoje proizvodi koji održavaju svježinu koja je prilično teško i samo ih stavite u hladnjak.
Da vidimo kako to držati „hirovit” hranu, tako da ostaje svježe što je duže moguće.
kavijar
To je vrlo hirovita proizvoda. Za jaja ne pogoršala, potrebno je da ga prebacite u staklenku, oparen sa slanom vodom, a na vrhu ispod peke, staviti komad podmazan papir.
Kao takav, morate staviti jaja u najhladnijem mjestu u hladnjaku, ali ne u zamrzivač. Ako ste se bave smrznutih jaja na jaja ne praska, jaja trebaju se odmrzavati polako, stavljanje na donjoj polici hladnjaka.
kruh
Kupi kruh za budućnost ne isplati. Ako se zadržava svježina duže od 3-4 dana, to je dokaz da su konzervansi dodani na njega. U tom slučaju, bolje je dati prednost cijeli hljeb, ali ne probijaju kao mrvica kora štiti od kisika i kruha ostaje svježa duže.
To je najbolje izrezati na pola kruha i odsiječe ravnomjerno iz svake polovice. Skladištenje kombinirajući ih, okrećući se na pakiranju ili stavljen u breadbox.
Kiselo vrhnje i jogurt
Bolje da pomak proizvoda u staklenku sa poklopcem ili poklopcem s plastičnu čašu, pri čemu je mliječni proizvod prodaje, hrana folije. Također, pobrinite se da mliječni proizvodi ne stoje u frižideru pored češnjak, luk i drugim jakim mirisom hrane. Oni su jednostavno upijaju mirise.
švapski sir
Curd odnosi na pokvarljive proizvode, ali da nije otišao sljedeći dan, možete to pomak u staklenoj ili emajl zdjelu i skupa na vrhu komad rafiniranog šećera i zatvaranja poklopac. I zapamtite da je sir vrlo jednostavno otrovan, pa i na najmanji sumnje da proizvod nije sasvim svježe kuhati od nje gratin, sir kolače ili lijeni Pierogi.
sir
Za očuvanje svježine proizvoda, u svakom slučaju, nemojte ga pohraniti u polietilen. Zamotajte sir u pergamentu ili voštanog papira. Tako da ne bi početi iduće kalup staviti komad rafiniranog šećera i do ruba sira nije presušio, četka ih s biljnim uljem.
limun
Citrus zamotati svaki u papir i staviti u frižider, tako da neće istrunuti. Rez limuna mogu biti pohranjeni na posute soli ili šećera ploče, stavljajući ga smanjiti i prekriven šalicu ili posebne limonnitse.
mrkve
Uz mlade mrkve vrhovi moraju biti uklonjeni, isperite ga s tla, omotajte vlažnim ručnikom i stavite u hladnjak. Također je moguće smjestiti korijene u hladnjaku u staklenci vode. Ako nakon nekog vremena voda počne zgušnjavati mora ga zamijeniti.
zelenilo
Za juha ne zelje izgubila svježinu, može se izrezati u male komadiće, raširena na kalupima za led, napunite vodom i zamrznuti. Vi ćete biti u mogućnosti da brzo odmrzavanje potrebnu količinu zelene ili jednostavno dodajte kocku za juhu, ako je potrebno.
chili
U roku od dva tjedna od papra mogu biti u hladnjaku u staklenku ili plastičnu posudu. Će zadržati duže? Da se osuši. Da biste to učinili, svaki začin morate probušiti iglom i koncem i objesiti na suhom i dobro ventiliranom prostoru, tako da se zrna papra ne dodiruju.
gljive
Za kupljene gljive ostaju svježe i duže, kako ih prebaciti u papirnatoj vrećici i stavite u hladnjak. Ako papirnatoj vrećici nije bio kod kuće, bilo Pokrijte posudu s papirnatim ručnicima, stavite gljive u njemu, i na vrhu i pokriti sa salvete.
I biti siguran to pitati, 12 proizvoda koje treba skladištiti samo na sobnoj temperaturi, ali iz nekog razloga uvijek ih sakriti u hladnjaku.