U jesen i zimi, kada je količina voća i povrća u prehrani smanjuje bebu, sušeno voće dolaze u pomoć svoje majke. Prvo, oni su korisni. I drugo, može se pripremiti mnogo zanimljivih i, što je najvažnije, ukusnu hranu.
No, neki sušeno voće odabrati? Na primjer, ono je korisno - suhe marelice ili šljive? Ova pitanja podigli mnoge mame. Kulinarska verzija stranice Kolobok.ua sada spreman odgovoriti na njih.
Suhe marelice i djeca
Suhe marelice - nevjerojatan proizvod. Osušena voće sve korisne vitamini i minerali koji su u marelice: željezo, fosfor, kalij, beta karotena, itd Ali što je najvažnije, uz redovitu upotrebu suhe marelice u djece:
• povećava razinu hemoglobina;
• jača imunitet,
• poboljšava funkciju srca;
• postoji rast intestinalne mikroflore, koja omogućuje da biste dobili osloboditi od zatvor;
• poboljšava moždanu aktivnost, koja se ogleda pozitivno na asimilaciju školske djece i predškolske dobi obrazovnih materijala.
Kako odabrati marelice? Naravno, pozornost privlače lijepe mame obično suhe marelice svijetle boje. Dok korisnih suhe marelice je mat i dosadno, ali na bobicama bi trebalo biti smeđe mrlje ili točke.
Što kuhati od suhe marelice
Jedan od najpopularnijih je kompot od suhe marelice. Njegove priprave, uzeti 100 grama suhe marelice, ispiranja i napuniti kipuće vode. Poklopac i poklopac rezervat uliti 1-2 sata. U gotovom kompot dodati med. Zdrava pića za bebe spreman.
Usput, ovaj kompot najbolje kuha u termos: u ovom slučaju, suhe marelice dati sve hranjive piće 100%.
kuhati umak od suhe marelice u meso, tjestenina ili lonac uzeti suhe marelice, isperu i napuniti s kipućom vodom. Kuhajte 5 minuta. Zatim Grind marelice blender, dodati bujon u kojem je kuhano. Slatko i kiselo umak spreman. Majke i očevi ovaj umak je moguće jesti s velikim zadovoljstvom.
suhe šljive
suhe šljive ne manje korisna od marelice. Međutim, nutricionisti ističu da uz redovitu uporabu hrane vidio nekoliko drugih korisnih svojstava u odnosu na upotrebu suhe marelice. Naime:
• šljive pokazuje antibakterijsko djelovanje: smanjuje rast Staphylococcus, Salmonella i Escherichia coli;
• ima koleretik i diuretik učinak;
• uspostavlja gastrointestinalni trakt;
• pomaže kod kvar, nedostatak vitamina, smanjena učinkovitost;
• također uklanja toksine iz tijela, što je izuzetno važno za vrijeme virusne bolesti infekcija djeteta.
Kako odabrati orezati? Pristup odabiru suhih šljiva je posebno paziti da ne kupi proizvod izrađen na temelju tekućeg dima. Šljiva voće mora biti crna, mat, bez mirisa pušili. I to je najbolje odabrati suhe šljive s kosti: u tim plodovima je manje razvijene mikrobe koji uzrokuju bolesti.
Što kuhati suhe šljive
Candy.Oduprite ove delikatese nisu ni djeca ni odrasli. Za njegovo dobivanje će trebati: šljive - 150 g, datume - 100 g, oraha - 100 g, med - po potrebi kakao.
Grind u miješalica šljive, orasi i datumi. Promiješati. I oblikovanje bombona, što uvaljati u kakao. Ako dijete ne može jesti kakao, naplatiti 100 g zobenih pahuljica i suše na suhom tavi do zlatno smeđe. Tada su pahuljice su zemlju u blender i trčanje u njima bombona.
Također možete ugoditi djecu neobično žele. Za dobivanje kreme potrebi: - 300 ml, šljive - 100 g želatine - 20 g, med - na zahtjev.
Šljive samljeti u blenderu. Želatina za punjenje s hladnom vodom i ostavite 10 minuta da nabubri. Kiselo vrhnje Zagrijte na srednje jakoj vatri, uvesti želatinu, prelijte sjeckani suhe šljive i dodati med. Sve što miješati i ulije u formochkam. Stavite u hladnjak na 3 sata.
Dakle, ono što je korisno - suhe marelice ili šljive? Nutricionisti pouzdano odgovoriti: sušeno voće, obje su potrebne u dječjoj prehrani. Najvažnija stvar kada koristite ih za hranu - je norma. Naime, dijete treba jesti u danu ne više od 5 sušeno voće. A onda sve bolesti prinos na takvu zaštitu djeteta tijelo.
I biti sigurni da biste saznali 5 skrivenih opasnosti korisno krkavine i kako pravilno jesti ovaj proizvod.
