Uskoro nova godina i svaka žena sada misli, što će zadiviti goste. Sljedeća godina na kineskom kalendaru - Godina psa. Poznato je da je ova životinja je vrlo sklon mesa. Dakle, jela od mesa na stolu bi trebalo biti dovoljno. Ponuda kuhati jednostavne domaće jelo - meso priključak koji je vjerojatno da će cijeniti ne samo domaćica u narednoj godini, ali i svoje goste. I to je vrlo popularna među djecom i svojim izgledom i izvrsnom okusu.
On služi razne kuhanja mogućnosti - moguće je pripremiti neki od mljevenog mesa i eksperimentiranje s nadjevom: to može biti bilo koji od povrća, ljekovitog bilja, gljiva. Predlažemo da nadjev miješanih (svinjetina pomiješana s govedinom) i napraviti nadjev od rajčica, ljekovitog bilja i sira. Uzimajući kao osnovu za naš recept, možete, uzimajući u obzir ukus svojih najmilijih, i dolazi do njegovog ih podijelite s nama u komentarima na ovoj publikaciji. Najoriginalniji recept s autorovom fotografijom će cijeniti lijep poticaja nagradu.
SASTOJCI
• mljevenog mesa - 700 g
• Luk (glavna) - 1 kom.
• jajeta - 2 kom.
• sir - 150-200 g
• Kiselo vrhnje - 1 žlica. l.
• rajčica - 2 kom.
• Češnjak - 1 češanj
• Dill - 1 hrpa
• Sol - na okus
• papar i ostale začine - po ukusu
Pripravak korak po korak
1. Fino nasjeckajte luk i dodati mljeveno meso. Ako kuhati nadjev sami, i luk nadjev možete, ali ipak bolje da ga izrezati.
2. Sol, papar na okus, dodati jedno jaje i mijesiti kao i na hamburgere.
3. Tri sir na grubo ribež. U zasebnu zdjelu umutiti lagano umutiti jaje s malo soli. Pomiješajte jaje sa sirom, dodajte žlicu kiselog vrhnja, sitno sjeckani svježim začinskim biljem, sjeckani češnjak, promiješajte.
4. Veliki rajčice izrezati u ploče od debljine od oko pola centimetra.
5. Popunjavanje podijele u jednakim veličine kuglice tvore tih „košara” sa zidovima oko 1 cm. Stavite ih na krišku rajčice na vrhu nasipa s umakom od sira.
6. Blanketed pleh i širenje na papiru gnijezdi. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite ga u gnijezdu 35-45 minuta dok ne omekša.
7. Stavi gotovih jela na tanjur, ukrasite svježim začinskim biljem i služio vruće na stolu. Također vrlo ukusna mesa gnijezdo punjena prženim lukom i gljivama. Dobar tek!
A mi vas pozivamo da pogledate u našim stalnim najbolji pretraživanje OBITELJ IZBORNIKGdje ćete naći razne originalnih recepata koji su sigurni da će vama i vašoj obitelji ugoditi.