Jedan od najstarijih slastice u zemlji - med. I unatoč činjenici da je na spomen ovog proizvoda najčešće se pamti Winnie Pooh i odrasli i djeca jednostavno vole jesti. Netko tko voli prikusku čaj, netko poput tosta s medom, a neki ne mogu živjeti bez kolača „Honey pie”.
Nutricionisti vjeruju da redovito konzumiranje meda ne samo da može pomoći u oporavku djeteta, na primjer, od gripe ili SARS, ali čak i smanjiti učestalost bolesti u godini! Budući da med - to je najbolji anti-virusni, protuupalno, antibakterijski agens, koji je dao čovjeku prirodu!
Uvjeti potrošnje meda
Istina, to nije potrebno gurati dijete odmah u pola kositra meda. Dnevni stopa potrošnje slatke poslastice po danu za odrasle je 1-2 velike žlice, a za djecu - 1-2 žličice
To je najbolje jesti med polako, produžujući zadovoljstvo. A to je vrlo korisno za organizam meda, koji je jede na prazan želudac - pola sata prije obroka ujutro ili navečer.
Ova tri pravila ne samo da će ispuniti tijelo s esencijalnim vitaminima i mineralima, ali će također dati val snage i energije.
I sve bi bilo u redu, ako ne i dva „ali”. Prvo, pozitivni učinci na tijelu ima samo kvalitetan med. oko kako odabrati smo rekli.
I drugo, ispravan skladištenje proizvoda. Nije tajna da ako kupite med u rezervi, on može ostati u kući više od jedne ili dvije godine. Znanstvenici vjeruju da med može držati zauvijek, ali naravno, nemaju takav period je vrlo bitan. Dakle, pokušajmo samo biti u mogućnosti pohraniti meda i zadržati sve hranjive tvari.
Tajne skladištenje meda
To je najbolje za pohranu meda u staklenim posudama, kao i kontejnera od keramike. Izuzetno je važno da su banke čvrsto zatvorene, suhe i čiste kapke.
Ne možete ostaviti staklenke meda za dugo vremena bez poklopca. Proizvod može fermentirati.
Temperatura idealna za pohranu - od 5 do 15 stupnjeva.
Najbolji med pohranjeni u mraku, suho mjesto, kao što je u ormaru ili ormar.
Ako trgovine meda u hladnjaku, to zakristallizuetsya i da će to biti teško, čak nazvati žlicom. Do istog u hladnjak je visok rizik da će proizvod biti hranjen s mirisom ribe, zelje.
Paradoskalno, ali med može biti zamrznuta. U isto vrijeme moramo se sjetiti da se povećava volumen. Dakle, zamrzavanje kapaciteta mora biti velika.
I biti siguran to pitati, kako koristiti med preporučuje naš stalni konzultant, pedijatra, obiteljskog liječnika Antonina Galich.
