Ako vaša obitelj pridržava post, to nije razlog da se svježi i monoton prehrane. Posna jela može biti ukusna. Na primjer, liječiti svoje obitelji ružičast i mirisne pite sa kupusom, koje su toliko vole djecu i odrasle. Oni se mogu prijaviti na stol za večeru umjesto kruha u juhu ili čaj u popodnevnim satima kao zasebna jelo. Posna pljeskavice će vam uzeti malo vremena, tako da pomoć iz bilo koje vrijeme, ako imate neočekivane goste.
Kuhati pljeskavice su vrlo jednostavna, a svi sastojci su ekonomski i pristupačan. Nakon što je svladao osnovni recept kasnije ćete biti u mogućnosti kuhati posna Patty s bilo nadjev: riža, luk, grašak, krumpir.
SASTOJCI
- Brašno - 600 g
- Biljno ulje - 3-4 žlice. l.
- Voda - 300 mL
- Kupus - 300 g
- Luk - 1 kom
- Šećer - 1 žlice. l.
- Suhi kvasac - 1/2 sata. l.
- Sol - na okus
Pripravak korak po korak
1.Kemijska vrsta kvasca u toploj vodi, doda ½ žličice soli i šećera i 2 žlice biljnog ulja.
2.Prosijati brašno i dodati polagano u vodi s kvascem, mijesiti tijesto. To bi trebao ispasti ne previše strma.
3. Pokrijte tijesto s kuhinjskom krpom i staviti na toplo mjesto bez propuha, oko pola sata.
4.U međuvremenu, mi nadev. Fino shinkuem kupus i pržiti ga u vrućem ulju dok ne pola. Dodajte sitno nasjeckani luk sol i začine po želji, a muče pirjati još 10-15 minuta.
5. Pospite radnu površinu brašnom, ponovno umijesiti tijesto i razdijelite na male komadiće. Sa rukama ili valjkom, oblik pastile.
6. Stavite nadjev u njima i zaschipyvaem rub.
7.Pržiti pljeskavice s obje strane dubokoj tavi u velikoj količini vrućeg biljnog ulja. Dobar tek!
Također, budite sigurni da biste saznalikako kuhati nevjerojatno ukusan i zdrav dječji pizzu
