Mirisna zelena juha, luksuzni kolači s zelenila i drugih jednako ukusna jela pripremljena s kiseljak. Elastična i jasne zelene privlači kuhare diljem svijeta sa svojim jedinstvenim svježim okusom i laganim kiselosti. I nutricionisti tjerati da jedu Sorrel jer je ispunjen s masom korisnih vitamina i minerala.
No, u isto vrijeme, a postoji opasnost od loboda, koji je dužan da zna svaka žena, jer to može uzrokovati nepopravljivu štetu, ne samo za zdravlje. Na primjer, trudnice mogu čak izazvati pobačaj. A vi morate zapamtiti da.
U svakom slučaju to je nemoguće pripremiti jela iz kiseljak djecu do 3 godine. Oksalne kiseline, koja je sastavni dio ove biljke, što je dovoljno za napad osjetljivu gastrointestinalnog dijete. I može uzrokovati probleme s probavnim sustavom.
Pojava osteoporoze.Loboda sprečava apsorpciju kalcija, što može dovesti do razvoja osteoporoze u žena.
Trudnice bi također trebali ograničiti korištenje loboda. Zbog slabe apsorpcije kalcija dovodi do činjenice da je beba brisanje kalcija tijekom stvaranja. Kao i oksalne kiseline može uzrokovati probleme želuca i bubrega trudnice, što je iznimno negativan utjecaj na cjelokupno zdravlje i trudnoće.
Kamenje u bubrezima i zglobovima. Nije tajna koji izaziva formiranje oksalata oksalne kiseline (kisele soli oksalne). Zato moramo biti vrlo oprezni s onima koji su već vidjeli problem s tim tijelima.
Želuca. Oni koji su povećana kiselost želuca, treba biti što je moguće manje jesti Sorrel - Redovita njegovo korištenje može promicati formiranje čira.
KAKO Kushan loboda
1. Jela loboda bolje jesti dva puta tjedno, ali ne više. Jesti bolje je svježa, na primjer, dodajući da salate.
2. Smanjenja koncentracije oksalne kiseline u posudu dodat fermentirane mliječne proizvode: kiselo vrhnje, jogurt, kefir. Dakle, slobodno napuniti tih proizvoda, salate i ne žalim kiselo vrhnje kao začin u zelenom boršč.
3. Mladi gaćice manje opasne kiseline sadržaja oksalne nego grubo i stare pa ih pažljivo loboda na tržištu. A ako rastu biljke u zemlji, a zatim pokušati povratiti često, uzimajući manje prinosa, ali je korisno.
4. Svježe loboda može biti skriven u staklenku, poklopiti i držati u frižideru. Dakle, to može biti pohranjen do tjedan dana. A ako ste kupili veliku hrpu loboda, koji nije jeo, to je dobivenih u spremištu za zimu: Suha, zamrzavanje i dodajte sol.
Također mislim da će biti zainteresirani za učenje, Kako čuvati biljem treba biti tako da ostaje svježa duže i ono što je opasno jer volimo maslac. No, drugi propisi i bilješke, koji će također biti korisni u kuhinji iu životu, možete pročitati u našem novom Specijalne teme Mama je prijenosno računalo.