Savijača - tradicionalna austrijska kuhinja, desert iz ispuha testa, što je često izrađena od jabuka. Danas ćemo pokušati učiniti vaš život lakšim, i kuhajte nekoliko minuta barem ukusnu lijen štrudla Lavash.
U stvari, štrudla je u Beču kao Istočna desert, Arapi su počeli pripremati slastice na temelju vrlo tankog tijesta, mliječ, narančasta mliječi i sirup od ruža. Nakon što su Turci došli u Mađarskoj, lokalni stanovnici su otkrili deserte iz ispušnih test. Idemo pripremiti ako ne i klasični, ali ne manje ukusna verzija ovog deserta.
SASTOJCI:
Tanka pita - 2 kom.
Oraha - 100 g
Grožđice - 100 g
Jabuke - 400 g (3 komada).
Jaje - 1 kom.
Šećer - 1 žlice. l.
Maslac - 2 žlice. l.
Krema - 150 ml.
Cimet - na okus
Šećer u prahu - za okus
Korak po korak PRIPRAVE:
1. Apple oguliti i izrezati u male kocke. U tavi ventilatora maslac, staviti jabuke i šećer, njih karamelizacijski dok ne omekšaju.
2. Potopite grožđice u kipuću vodu, neke matice, samljeti u brašno, i neke izrezane dijelove.
3. U caramelized jabuke, dodati orasi, grožđice i cimet.
4. Pomiješajte jaje sa vrhnjem, dodati nadjev dio, i često se koristi za podmazivanje lepinju.
5. Na listu dobije kockicama širenja punjenje ravnomjerno i lagano roll role tucking rubova.
6. Stavi savijača na pečenje, položi pergament i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 ° C oko pola sata, do zlatno smeđe. Posuti šećer u prahu. Neka vas će biti ukusna!
Također, budite sigurni da biste saznali kako kuhati francuska pita od jabuka s kolač od bjelanaca
