Do kraja zime ima jako malo. No, naše tijelo je već iscrpljena od nedostatka vitamina i minerala. Što je vrh 5. veljače hrana pomoći ispuniti svoje deficit i ojačati imunološki sustav?
istockphoto.com
kiseli kupus
Ovo je jedna od rijetkih konzervirana hrana, koja zadržava velik broj vitamina C. Osim toga, kiselo zelje puno vitamina A i B. Uobičajena kupus do kraja zimskog malo sadrži vitamine, za razliku od turšije, koji zadržava svoj korisna svojstva za 6 mjeseci nakon pripreme.
sušeno voće
Suhe marelice, suhe šljive, datulje, grožđice, smokve - njihova koja su poznata čovječanstvu za dugo vremena. Oni su spašeni od Beriberi mornara na dugim putovanjima. Jednostavno sušeno voće dugo ostati vitamine i minerale. Što su oni bogati? Suhe marelice sadrže mnogo vitamina B5, vitamin A, C, PP. Sastav grožđica možete pronaći vitamin A, B1, B2, B5 i B6 i C. Datumi su bogate vitaminima A, E. Nadalje, „sušenjem” uključuje minerale, kao što su kalcij, kalij, magnezij i fosfor.
meso
Meso životinja zadržava puno korisnih značajki. Meso sadrži vitamine grupe B, vitamin A, RR, SS Ona također ima potrebne minerale za naše tijelo. No, jesti meso potrebno je u skladu s mjerom. Unatoč svojim prednostima, sadrži kolesterol. Radije prehrani meso s manje masnoće: zec, puretina, piletina.
istockphoto.com
riba
Riba je bogata hranjivim tvarima. Sadrži mangan, cink, selen, željezo i fosfor, magnezij, i vitamina A, D, E, F Može se jesti kao svježe ribe i mora. No, imajte na umu da je svježa voda ne sadrži jod i fluor. To je najbolje jesti ribu s visokim sadržajemomega-3-i omega 6 - kao iverak, losos, losos, haringe, pastrve, som, tune, skuše, jegulje, sardine.
Kashi
Korisno sve vrste žitarica, tako da je najbolje da ih izmjenjivati u prehrani. Riža kaša sadrži puno vlakana i vitamina B; proso kaša je bogat proteinima, bakar, mangan, cink, pura je vitaminima, željezo, kalcij, magnezij, u zobi sadrži vitamine A i E, B i minerala.
Također ćete biti zainteresirani da znaju zašto mnogi ljudi ne trebaju vitamine i dodatke: savjet od liječnika.
