Tradicionalni ukrajinski salo sa češnjakom Da - pouzdanu zaštitu od prehlade i gripe. Ukusna „pleter i žbuka” pogodna za bilo prvi i drugi tečajevi, ili samo za prigristi - kad je gladan. Blato Koliba kuhati vrlo jednostavno.
Salo je upletena kroz mljevenje mesa s češnjakom - ovaj recept je poznat za svaku ukrajinski obitelj. Uostalom, što bi moglo biti više ukusna aromatično bogatstvo boršč s kriškom kruha sa „kolibi”. „Koliba”, kao grickalice za ukrajinski boršč i brojnim restoranima, ne samo u našoj zemlji.
Salo je savršeno u kombinaciji s češnjakom, ali ne ograničavajući se na okus poznati „pletera i lijepa”. ovaj tandem ima pozitivan učinak zbog svojih blagotvornih svojstava na naš imunološki sustav, što je posebno važno u catarrhal jesen i zimu, kada je obrana za tijelo doista treba.
Znanstvenici su otkrili da masnoća ne sadrži štetne kolesterola u malim dozama, može i treba biti uključena u izborniku, i odrasli i djeca. Svinjska mast sadrži esencijalne masne kiseline, najvrednije - arahidonske polinezasićenih masnih kiselina, vitamina A, E, D, vrlo je važno za zdravlje prirodnih antioksidansa selena. Masti u umjerenim količinama čisti krv, poboljšava srce i mozak, daje tijelu snagu.
Češnjak - skladište hranjivih tvari, njegova glavna komponenta - alicin sprječava nas prodire u tijelo raznih virusa. Češnjak je prirodni antioksidans, kroz koje možete ostati mlad - čisti krv, a ne omogućuje odgođeno kolesterola plakova na stijenkama krvnih žila, što je korisno za one koji pate od kardiovaskularnih problemi. I češnjak podržava normalno muško i žensko zdravlje i ima afrodizijačka svojstva.
Oba proizvoda i slanine, i češnjak imaju mnoge korisne osobine, za koje se pripisuju prirodnim imunomodulator, koji pomažu tijelu da se integriraju svoje obrane, oduprijeti viruse i produžiti mlade.
Pripremite ukusnu i zdravu snack sendvič bar „blato koliba” - mast s češnjakom - i samo lagano.
SASTOJCI
• Salo, spreman za uporabu - 500 g
• Češnjak - 4-5 režnja
• soli i začina - ukusu
Pripravak korak po korak
1. Bacon nadjev ili bič u miješalica, dodati češnjak, sol i papar na okus.
2. Spread slaninu s češnjakom na krišku kruha, pospite sitno nasjeckanim koprom.
3. Imajte blata kolibu već duže vrijeme ne bi trebalo biti - nekoliko dana, ne više. Sjeckani češnjak gubi svoja blagotvorna svojstva i daje jelu neugodan okus i miris. Dobar tek i dobro zdravlje!
I biti sigurni da se naći i spasiti svoje kartice jedinstven recept za poznatog tjestenine Amosova za imunitet.
