Tikvice - neosporni favorit ljeta. Razne ukusnih i izvornih jela mogu se pripremiti ne samo iz zrelih plodova, ali i od cvijeća, kao što su cvijeće plišane, pečena u pećnici.
Punjene tikvice cvijeće i tikvice - Tradicionalni Grčka kuhinja. Postoji nekoliko opcija za punjenje nadjevom tikvice i nekoliko mogućnosti za kuhanje, punjen tikvice valjane u tijesto i pržite u dubokoj masnoći ili pečena u pećnici.
Punjene Tikvice CVIJEĆE
Sastojci za 12 porcija
Tikvice cvijeće - 12 kom
200 g krumpira
100 g gruša
100 g tvrdog sira
1 jaje
4 rajčice
Kopar, peršin, bosiljak,
Sol i papar na okus
priprema
1. Kuhati krumpir i kaša, dati malo ohladi, pomiješajte s krem sir, pola ribanog sira i jaja, dodati sol, papar, sjeckani svježim začinskim biljem.
2. Cvijeće operite i osušite tikvice, stvari krumpir sa sirom, uviti krajeve latica.
3. Zagrijati pećnicu na 200 ° C Tepsiju podmazati uljem, staviti na nju cvijeća, dodati 2 stola. žlice ulja posute preostali naribani sir i pecite 20 minuta.
Vi ćete biti zainteresirani da saznate kako brzo pripremiti ukusna kolač sa bobicama s kremom za punjenje
