Djeca kao mladi kao dvije godine stare još nisu postali „Nehochuha”, kao što je, na primjer, tri godine star, i jesti gotovo sve što će ponuditi mama.
Ako je beba još uvijek okrene od nekih proizvoda - nemojte paničariti, samo se mentalnu bilješku dva jednostavna pravila: nemoj ga prisiliti da se sada i odmah jesti. Odjednom, on nije gladan ili samo prekida apetit kolač? I drugo, probati sljedeći put samo za pripremu proizvod na drugačiji način. Na primjer, umjesto svježeg sira s voćem ponude mladog sira keksa.
Osim toga, majke-godišnjaka na umu: djeca u toj dobi ipak, a možda morati pojesti za istim stolom, da se bolje pripremi za njih manje pržene. Dakle, ići i napraviti više zdrave prehrane.
Nudimo izbor recepata za year-old dijete. Oni su jednostavno pripremiti i obično kao djeca!
Juha od jetre „tatin izbor”
Dijeta od baby-proizvode već pojavljuju. A s njim su morali ukusu - masku iz svojih juha!
sastojci: kokoš ili goveđeg jetre - 300 g mrkva - 1 jedinica, luk. - 1 kom, maslac -, 3 jušne žlice., L, brašno - 2 žlice. l, mlijeko -, 700 ml, žumanjka - 2 kom svježe kopra -, okus sol - u okusu.
Priprema: pranje jetre. Luk i mrkvu očistiti. Ispunite pripremljene sastojke s vodom, malo prisalivaem i kuhati dok ne bude spremno (oko 30-40 minuta).
Kuhanje umak:Otopite maslac u tavi, dodajte brašno i dobro promiješajte. Tanka struja, uz miješanje stalno sipati u vruće mlijeko (400 ml). Izvadite umak od nastalog požara. Jetra, luk i mrkvu dobivamo iz juhe i rasturati blender.
Preostala mlijeko umutiti žumanjke i ući u smoothie. Dodajte umak i nasjeckani kopar. Još jednom, tuku miješalica. Rezultirajući juha grije bez vrenja.
Piletina sufle sa celerom „Od Bunny”
Mesni proizvodi u prehrani year-old dijete bi trebalo biti dosta, kao i povrće. A, onda ih kombinirati u neobično ukusna Souffle!
sastojci: pilećih - 400 g, luk - 1 jedinica, celer korijen. - 150 g, krema - 50 ml, jaja - 2 kom, maslac -, okusa, brašno - 2 žlice. l, muškatnog oraščića. - prstohvat soli i papar - za okus
Priprema: Očistite celer korijen, oprati i kuhati 20 minuta. Voda je tada odlije i rasturati na pire blender.
Pileći file temeljito oprati i samljeti u blenderu. Fino nasjeckajte luk i pržiti na maslacu dok transparentne srednje jakoj vatri.
Pomiješajte celer, piletinu, pržene luk. Sol i papar na okus, začinite svježe mljevenim muškatni oraščić, sipati brašno. Jaja bućkalo krema i lagano miješati u dobivenu mljeveno.
Maslac ulje kalupi za nabujkom, širiti ih nadev. Mi smo stavili ih u duboku tavu i na dno sipati malo vode. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C oko 40 minuta.
Omlet kuha „subota Surprise”
Omlet, za pripremu kojih se ne koristi za prženje - božji dar za bilo mama!
sastojci: Jaja - 1 jedinica, brašno -, 0,5 žličice mlijeko - 1 žlica maslaca - 5 g, sol - u okusu.
Priprema:Beat jaje s mlijekom vilicom, dodajte brašno, sol na okus. Ulijte smjesu u čašu omletnuyu prethodno dobro podmazan maslacem. Tava sipati vodu, to dovesti do kuhati, da točno staviti šalicu s omlet, pokriti s poklopcem i kuhajte oko 8 minuta. Mi dati malo ohladi. Nakon što je kukast vilicu, proširila gotov omlet na tanjur.
Vinaigrette „košarica povrća iz moje bake”
Salata vinaigrette, koji uključuje puno povrća, također možete napraviti dijete! Da biste to učinili, ukiseljeno povrće dovoljno zamijeniti zamrznuta.
sastojci:repa - 2 komada, mrkve. - 1 kom, luk -. 1 kom., krumpir - 1 kom, grašak (zamrznute.) - 100 g, biljno ulje, peršin, sol.
Priprema: Mrkva, krumpir, repa kuhati dok ne omekša. Smrznuti grašak kuhati 10-20 minuta u slanoj vodi.
Povrće ljušteno, kockice - i pokušati smanjiti što je fino što je više moguće. Mi širiti u zdjelu, dodajte kuhani grašak, sjeckani luk. Odjevena s vinaigrette s uljem i ukrasite s grančica peršina.
Cottage sira keksi „Mama zagrljaj”
Kolači u ovoj dobi vole sve djece. No, možete to učiniti, ne samo ukusna, nego i korisno, ako se priprema na temelju sira su bogate kalcijem. Ipak, niti jedno dijete podlegao ovoj seriji.
sastojci: skuta - 250 g maslaca - 200 g brašna - 2 žlice, prašak. - 1 sata., L, šećer - 1/3 čl.
Priprema: Kockice ulje, dodati na to skuta i umutiti sve miješalica dok glatka. Dobiveni skuta masa-maslačna dodati brašno i prašak za pecivo. Mijesiti tijesto. Razvaljajte to je tanka dovoljno. Staklenih trupa okruglog tijesta predoblika. Svaki krug s jedne strane umočen u šećer. Preklopite krug na pola, tako da je šećer bio opet s jedne strane umočen u šećer. Još jednom, dodamo pola šećera kolačiće unutra i ponovno umočen u šećer sa jednom rukom. Trokut sa strane, gdje nema šećera, proširila na pleh, položi pergament. Peći u pećnici 20 minuta na 180 ° C
