Kupati ili Kupaylo - jedan od najvažnijih šarene i jarke festivalima koji su nam dolaze čak i iz pretkršćanskih vremena. Kao i kod bilo kojeg drugog odmora, 6 i 7 domaćica srpnja pripremili posebne ritualne obroke temeljene na tradicionalnim receptima. Pogledajte što su naši preci bili tretirani na Ivan Kupale.
Dani 6. i 7. srpnja - ivanjske noći i odmor Kupale - povezan s mnogim ritualima, tradicija, vjerovanja i praznovjerja.
Top 7 jela za odmor Ivana Kupale
Kulaga
Slatko i kiselo kaša, koja je kuhana heljda ili ječam žitarica ili brašna ponekad dodaje Kvas, često - bobice
knedle
Krumpir ili brašno knedle služio s prženim lukom, mesom ili kiselo vrhnje.
palačinke
Palačinke s raznim nadjevima - čarobno jelo Kupayla. Ako im je djevojka u ovaj praznik regaled mladića, a zatim su je suđeno da budu zajedno, čak i ako je samo u ljetne noći.
knedle
knedletrešanja, krumpir, sir, pekmez, kupus - tradicionalna jela iz naše kuhinje, a nije učinio Kupale dana bez njega.
Kolači i kruha
pites povrćem, bobičasto voće, zeleno povrće, bujne štruca - tradicionalni kolači za odmor Kupale
biljni čajevi
Bilje u ljetne noći imali posebne ovlasti i magiju, pa je čaj smatra posebnim i čarobnim. Čaj lišća skupljaju razne vrt stabla (lipa, trešnja, ribizla, jabuka) i ljekovitog bilja (majčina dušica, origano, nevena).
kvas
Kvas - tradicionalno piće, bez koje nema cijene, nitko ljeto i nitko od priređivanja stolova naših predaka. Svaka obitelj ima svoju posebnu Recept za domaći kvas.
Vi ćete biti zainteresirani da znaju,što kuhati tikvice
