Nakon što isprobate sušenim rajčicama, kuhani kod kuće, nećete želite ih kupiti u trgovini. Prvo, to je prilično skupo, a kao drugo, ne tako dobro. Kako kuhati ukusna sušenim rajčicama na talijanskom receptu?
Sušenim rajčicama - svestran proizvod koji se može dodati u salate, tjestenine, za pizzu, učiniti ukusna Bruschettaili je jednostavno krivo. Mirisna ulja će biti odličan preljev za bilo povrće, salata.
SASTOJCI
Rajčica (krema) - 1 kg
maslinovo ulje
Začini (sol, šećer)
suhi češnjak
ruzmarin
bosiljak
timijan
Pripravak korak po korak
1. rajčiceoprati, izrezati na pola i stavite na pečenje izrezati.
2. Izmiješati u zdjelu, soli, nekoliko žličica šećera, suhog češnjaka i bilja na svoj ukus. Velikodušno Pospite rajčice dobivena smjesa.
3. Rajčica, poslati ga u pećnicu i vyalte na temperaturi od 60-70 stupnjeva dok učinili, možete to učiniti, malo otvorite pećnicu. U prosjeku, proces kuhanja traje oko 5 sati, sve ovisi o veličini pećnica i rajčice.
4. Banke su dobro oprati, sterilizirati u vodenoj kupelji.
5. U vodenoj kupelji zagrijte maslinovo ulje napuniti do 85 stupnjeva.
6. U pripremljene staklenke izrezati na tanke kriške svježeg češnjaka i nježno stavi vruće rajčice. Prelijte vruće ulje na vrhu i zatvorite poklopac.
7. Završiti banke toplu deku i ostaviti ih da se potpuno ohladi. Zatim ga pohraniti na tamnom mjestu ili hladnjaku. Neka vas će biti ukusna!
Također budite sigurni da pitati o kako kuhati hrskave konzervirane krastavce
