Sve što ponekad ne mogu odoljeti iskušenju da nešto slatko. Pogotovo sve vrste slastica, slatkiši, kolači i torte su voljeli djecu. Želimo ih liječiti, ali kada pročitate sastav konditorskih proizvoda, koji se prodaju u trgovinama, odmah izgubio želju da ih kupi.
Kulinarska verzija stranice Kolobok.ua ponude kuhati zdrave slastice koje ne samo da ne šteti vašem tijelu, ali će biti čak i korisno. Oni imaju puno vitamina, oni su vrlo hranjiv i ne sadrži dodani šećer i jaja, stoga su prikladni čak i za one koji su na dijeti ili vegetarijanski meni.
narančasta CANDY
SASTOJCI: Za pripravu korisnih slatkiša izvodi: 150 g orasi, suhe marelice i šljive, grožđice i narančasta korica. Za preljev, možete koristiti kokos, sezam, mak, kakao, drobljeni bademi.
Kako pripremiti:Namakanjem suhih sat u hladnoj vodi, zatim lagano pritisnite i staviti u blender. Roll dobivene mase u pelete. Tada je njihov run-u Topping. U sredini možete staviti smrznute trešnje ili cijeli badem orah. Također možete napraviti slastice u obliku piramide i ukrasiti vrh orah ili nara sjemena.
barovi muesli
SASTOJCI:2 banane, datumi 300 g, 400 g zobenih pahuljica, 100 g suncokretovog sjemena i 150 g kokosa. Možete dodati, ako vam se sviđa cimeta ili drugih začina.
Kako pripremiti: Za početak datume za natapanje za nekoliko sati u hladnoj vodi, izvadite sjeme i samljeti u blenderu. Dodajte banane i pomiješajte u homogenu masu. Spojiti dobivene smjese sa suhim sastojcima (žitarice, sjemena i kokosa). Pokrijte pečenje pergament papir i stavite ga na tijesto sloj je 1,5-2 cm. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite posudu za 10 minuta.
Kada je jelo zapeče, izvadite ga iz pećnice i ohladite. Zatim rezati pravokutnika i stavite pola sata u hladnjaku do čvrstih čeličnih šipki.
torta od oraha
SASTOJCI za pripravu kolač: 450 g, 125 g oraha grožđice, 1H. l. tlo cimet, naranča, 250 g smokava. Krema: 2 banane i 100 g suhe marelice. Prvo, namakanjem suši jedan do dva sata u hladnu vodu.
Kako pripremiti:staviti ih zajedno s orasima u blenderu. U dobivenu masovno koricu od jedne naranče i stisnuti stražnji dio soka citrusa, posipati na cimet i dobro promiješajte. Okrenite tijesto na tanjur i dati ga okruglog oblika Korzh. Zatim uviti banane u blender sa suhe marelice. Podmazati dobivene krema kolač.
Ukrasite gotovog proizvoda po vašim željama: pospite čokoladom ili kokosom, mjesto kriške na vrhu voće, svježe ili smrznute bobice. Nakon kolač stavite u hladnjak na 3 sata. Možete narezati i poslužiti.
Muffins sušenog voća
SASTOJCI: 2 šalice brašno, zob polstakana ili pšenica pahuljice, 30 g suhe marelice, grožđice, 30 g, 30 g suhog trešnja, jabuka, sok od grožđa polstakana 1,5 žličice pečenje u prahu 1 i za testiranog. l. biljno ulje.
Kako pripremiti: sušeno voće natopljena pola sata. U međuvremenu, nasjeckajte na kocke srednje veličine od jabuka. U zasebnu zdjelu za 5 minuta, ulijte sok od žitarica. Dodajte ih maslac i brašno s praškom za pecivo. Stavite sve u blender i samljeti dok ne postane glatko. Tijesto treba biti gustoće vrhnja. Ako deblji - razrijediti sok, previše tekućine - dodati malo brašna. Dodajte grožđice i sjeckani jabuke. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Tijesto se izlije u silikonskom kolač konzerve (su ispuniti oko 2/3). Mi smo stavili u pećnici oko 20 minuta.
Gotova muffins možete ukrasiti šećerom u prahu, kakao u prahu, cimet.
pita od jagoda
SASTOJCI:2 šalice cijelog pšeničnog brašna, pola šalice svježih ili smrznutih višanja, 2 žlice. l. med, 3 ff. l. biljno ulje, te oko 6 vol. l. vrlo hladne vode.
Kako pripremiti:Jasno trešnje iz kostiju i staviti u blender. U proseyanuyu brašno dodajte ulje, trešnje purees, meda i vode. Temeljito miješati dok ne postane glatko. Podijeliti na dva nejednaka dijela (oko 2/3 i 1/3). Zamotajte u prozirnu foliju i staviti 40 minuta u hladnjaku. U ovom trenutku, pripremite nadjev. Za to možete koristiti bilo voće i bobice koje imate u kući: kivi, banane, jabuke, jagode, kupine, maline, ribiz.
Kada se tijesto je super, uzeti veći komad i stavite ga na okruglom tepsiju, napravite strane, položite voće, pokriti manje komade, odbojnici zamotati. Stavite kolač u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko sat vremena. Na vrhu torte mogu biti uređena. Nakon što se ohladi. Stavite ga u frižider na sat vremena, tako da bolje se tretira i ne raspasti kada ga izrezati. Dobar tek!
