Kasna jesen - vrijeme kada su gotovo svi stolovi tamo i je kasno za zimski proizvod s Odavno je poznat po svojim ljekovitim svojstvima koja preporučuje korištenje još svaki dan Hipokrat. Naravno, pogađate li to pravo, što govorim? Tako je, danas je naš razgovor - o med.
Naravno, pozivajući se na korisnim svojstvima meda, mislim samo prirodno, a ne toplinski obrađenim proizvod. I tako želim posebno naglasiti da je med koristan ako ga koristite svježe, jer kada toplinska obrada uništava molekularnu strukturu, a time i izgubio sve korisno svojstva.
Sastav meda - jedinstveni vitamina i minerala kompleks, sličan formula mineralnog sastava ljudske krvi. Upravo je ta sličnost olakšava brzu apsorpciju meda u tijelu u ljudskom tijelu.
Osim toga, 60 tvari uključene u med, i to:
• ugljikohidrati (glukoza i fruktoza);
• dušične tvari, koji su spojevi proteina i proteina bez podrijetla;
• jod, željezo, sumpor, fosfor, magnezij, kalcij, klor, natrijeva sol;
• bakra, olova, kroma, bor, aluminij, litij, kositar, mangana
• organske kiseline (mliječna, jabučna, vinska, glukonska, limunska kiselina);
• anorganske kiseline (klorovodična, fosforna i);
• vitamini (A, vitamina B, C, E, H, K);
Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, med ima antibakterijsko, baktericidno i protuupalno. A osim toga:
• poboljšava metabolizam krvi i (pod pretpostavkom dnevnu potrošnju 30-50 grama za godine);
• jača krvne žile i srčanog mišića;
• olakšava bol od artritisa;
• pogodan za različite vrste crijevnih poremećaja;
• Preporučuje se za prehlade;
• pomaže u borbi protiv anemije;
• Zbog sadržaja raznih enzima, potiče normalnu probavu;
• potiče brzo zacjeljivanje rana kao antiseptik, antibakterijska i antifungalna svojstva;
• ima suprotan strukturu s masti, promiče svoj dekolte, pa se često propisuje za dijete, unatoč visokim kalorija sadržaja;
• koristi se kao sedativ (1 žličica meda razrijeđen s toplom vodom, mlijeko, čaj ili čak i preporučuje se za djecu i trudnice);
• koristi kao tonik i tonik;
• posjeduje zaštitnih svojstava protiv mnogih bolesti;
Nesporno je korisna svojstva imaju i drugi pčelinji proizvodi - propolis, matična mliječ, pčelinji otrov. Međutim, u med, sa svim svojim korisnim svojstvima, kao što su medalje - dvije strane.
Tu je mali postotak ljudi koji su netolerantni ovog proizvoda, a time i kontraindikacije kada se koristi kao što su:
• ste alergični na meda i pčelinjih proizvoda (ponekad alergije mogu izazvati samo određene vrste meda);
• dijabetes;
• uzrokuje karijes brže nego slatkiša i šećera, pa je potrebno da ga koriste u umjerenim količinama i nakon uporabe nužno temeljito isperite usta;
• Nemojte koristiti na prazan želudac u slučaju u sljedećih 30 minuta nije namijenjen obrok;
• Preporučuje se da ne daju djeci mlađoj od jedne godine;
• Med se ne može koristiti s vrućim mlijekom ili čajem, jer osim činjenice da je tijekom toplinske obrade gubi blagotvorna svojstva, ona također oslobađa štetne za tijelo karcinogeni.
Osim toga, postoji niz bolesti, kada je upotreba meda je jako obeshrabreni. Dakle, ako ste u nedoumici da li mogu koristiti med, to je najbolje da se prvo konzultirati sa svojim liječnikom. Ako ne postoje kontraindikacije, sve vas želim - slatka i ukusna poslastica!
