Top 3 recepti od mora krkavine, koji su definitivno vrijedi probati ovo ljeto

click fraud protection

Seabuckthorn je zrela! Od ove ukusne bobice su jednostavno pripremiti tako mnogo prekrasnih tretira i korisno za djecu. Dijeliti recepte!

Toplina, što znači da mora krkavine zrela mnogo ranije, jer prazan od toga treba početi raditi odmah! Ukusna džemovi, čuva, smoothies, ulje sorbeta. Sve što je u stanju svoju maštu i čarobnim rukama.

Jam "Amber"

Trebat će vam:

  • 1 kg morskog trna
  • 0,8 kg šećera
  • 200 ml soka od jabuke s celuloze

Priprema:

  • Bobice isprati, problanshiruyte u kipućoj vodi 2-3 minute, a kada se ohladi, očistite ih kroz fino sito.
  • Dodajte šećer i ostaviti 2 sata za želiranje.
  • Prelijte pire sok od jabuke, promiješati i pirjati, povremeno miješajući, a ne vrije, za 20 minuta.
  • Proširila u vrućim zastoja staklenke i njihove pasterizirano na 80 ° +: 0,5 litra staklenke - 15 minuta, 1 litra staklenke -
  • 20 min. Odmah nakon pasterizacija banaka roll. pekmez Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Vijeće. Dragulj more krkavine stječu neobičnog „zvuk”, ako je kaša tijekom kuhanja (bez soka od jabuke) 2-3 minuta za spuštanje 4-5 metvice lišće, ili na samom kraju, dodajte 3-4 žlice limuna sok. Citrus bilješke dodati začin!

instagram viewer

Top 3 recepti od mora krkavine, koji su definitivno vrijedi probati ovo ljeto / istockphoto.com

„Raw” pekmez

Trebat će vam:

  • 1 kg morskog trna
  • 1,3 kg šećera

Priprema:

  • Pripremljeni bobice pomiješana s jednakom iznosu (po težini) šećera i staviti u čiste staklenke do 3/4 volumena.
  • Krkavine bobice na vrhu na rubu nasip banaka preostalih šećer, pokriti i staviti u hladnu.

Značajke. Obratka mogu biti pohranjeni u hladnjaku dulje od godinu dana. Postupno se šećer otopi, a džem će spremiti sve ljekovita svojstva i prekrasan narančastu boju.

Top 3 recepti od mora krkavine, koji su definitivno vrijedi probati ovo ljeto / istockphoto.com

iscjeljivanje ulje

Priprema:

  • Sakupljajte zrela mora krkavine bobice
  • Samljeti tučak zaley tople (+ 40 °) u vodi, uz zagrijavanje do + 90 ° i propusti kroz sokovnik.
  • Pasterizovati sok. Nakon privikavanja dnevnog guste narančine kore off gornji sloj, ispunite ga s suncokretovom ulju i ostaviti 3-4 dana da se smiri. Zatim uklonite ulje iz vrha.
  • Preostala smjesa se može napuniti 3-4 puta s toplom vodom i zatim se ostavi da se slegne. Svaki put nafte će rasti, iako u manjem broju.

Značajke. Ova čudesna ozdravljenja napitak sadrži potpuno jedinstven multivitamini i odličan antibakterijski, zacjeljivanje rana i anti-upalni agens.

Korisni savjeti more krkavine

  1. Prikupljeni do smrzavanja bobica na isti dan staviti u sterilizirane staklenke i prelijte prokuhanu vodu na sobnoj temperaturi, poklopiti i trgovine na + 4 °. Neko vrijeme će biti kao svježe bobice.
  2. Izvrsne pohranjene krkavine bobice, prekrivene sa šećerom u omjeru od 1: 1. Držite ih u hladnjaku.
  3. Kada se tretiraju toplinski praznine od mora krkavine se ne primjenjuje za sterilizaciju - pasterizacija samo! Oni se razlikuju u izloženosti temperature tijekom pasterizacije ne prelazi + 85 / + 90 °.

Također ćete biti zainteresirani za čitanje ovo: neke bobice mogu dati svoje dijete prvi doktor Komarovsky

Instagram story viewer