Bogatu juhu s rižom i pilećim mesom lako možete pripremiti kod kuće! Dobro se slaže s kiselim vrhnjem i svježim pecivima, pogodan je za obilnu večeru za cijelu obitelj, kada je važno opskrbiti se kalorijama.
Sastojci:
- Piletina 200,
- Voda 1 200 ml.,
- Posolite po ukusu
- luk 1 kom.,
- Biljno ulje 1 tbsp. žlica,
- Krompir 2-3 kom.,
- sl. 1–2 sv. žlice,
- Mrkva 0,5 kom.,
- Zeleni po ukusu.
Način kuhanja:
Mirisna pileća juha s rižom i krumpirom (recept) / istockphoto.com
1. Piletinu prelijte vodom, prokuhajte i kuhajte u slanoj vodi 20 minuta.
2. Ostavite piletinu da se ohladi i narežite na komade.
3. Narežite luk, zapržite ga u tavi 5 minuta na suncokretovom ulju.4. U kipuću juhu dodajte nasjeckani krumpir, zatim rižu, mrkvu.
5. Kad krumpir omekša (20-25 minuta), u juhu dodajte piletinu, luk i začinsko bilje.
6. Skinite juhu s vatre i ostavite da se kuha 15 minuta. Dobar tek!
Podsjetiti
- 3 recepta za najbolje krem juhe za jesen.
- brzi desert od skute za cijelu obitelj.
- dijetalna kava desert za mršavljenje: recept.
