Hrskave slani krastavci vole djecu i odrasle. Ali ne svatko je spreman da prtljati s njima, pričekajte dok ne prosolyatsya traže pogodne za kiseljenje lonac. Kako kuhati najukusnije slanih krastavaca brzo i bez ikakvih problema?
Možete kuhati mirisni, hrskavi slani krastavci bez slanom vodom, kipuću vodu, kuhanje lonci i posude. Ovaj recept će zadržati svih korisnih svojstava, jer oni ne daju toplinske obrade. Osim toga, kada su „suhi” kiseljenje krastavaca zadržati svoju boju i biti zelena i lijepa kao svježe.
Trebamo:
Krastavac - 1 kg
Sol - 1 žlice. l.
Šećer - 1 sat. l.
Kopar - 1 hrpa
Češnjaka - 2 režnja
Pimen - 3 grašak
Kardamom - 3 sjeme
Klinčić - 2 cvjetova
Korak po korak pripreme:
1. Da Krastavci brže prosolilis odabrati nisu velike. Temeljito oprati ih, izvadite repove i izrezati po duljini u 4 komada.
2. kriškakopar, Češnjak prošao kroz tisak.
3. Izdržljiva plastična vrećica dodati krastavac, dodajte sol, šećer, začini, češnjak i kopar.
4. Vezanje paketa sklop, ostavljajući zraka iznutra. Dobri trese Sadržaj paketa za oko minutu, tako da su svi sastojci su mješovite.
5. Stavite vreću na donjoj polici hladnjaka, a tri sata kasnije možemo primijeniti na tablicu krastavaca. Dobar tek!
Također budite sigurni da pitati o Kako zamrznuti krastavaca
