Što kuhati za doručak: lepinje sa sirom - recept
otvoreni izvori
Ove lepinje sa sirom peku se u samo 15 minuta. Što vam je potrebno za doručak. I također se ispostavljaju da su vrlo mekani, a možete i eksperimentirati s punjenjem iznutra. Uhvatite recept!
Sastojci
- Brašno - 350 g
- Prašak za pecivo - 10 g
- Maslac (hladan) - 80 g
- Cheddar sir - 50 g
- Parmezan - 50 g
- Ruski sir - 50 g
- Zeleni luk (nasjeckan) - 10 g
- Kefir (ili jogurt) - 250 g
- Mozzarella (punjenje) - 50 g
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
U velikoj posudi pomiješajte: brašno, prašak za pecivo i dodajte nasjeckani hladni maslac.
Umiješajte mrvice tako da se sav maslac pomiješa s brašnom i ulijte kefir. Zamijesite tijesto.
Dodajte zeleni luk, suhi češnjak (po želji) i sav ribani sir, osim mozzarelle.
Razvaljajte tijesto i oblikujte podloške, u svaku dodajte komad mozzarelle, spojite rubove.
Stavimo u pećnicu na 15-20 minuta i pečemo na 180 stupnjeva. Ukusan i zdrav doručak je spreman. Dobar tek!
Također ćete biti zainteresirani za čitanje:
Što kuhati za večeru: lazanje od tikvica od Olge Sumskaya
Što kuhati za desert: Poltava verguns - recept korak po korak
