Krutoni su klasik žanra doručka. No moguće je i potrebno diverzificirati se u klasiku. Nudimo vam nekoliko mogućnosti za ukusan tost. Cijela će obitelj prste polizati
Opcija 1. Sa svježim sirom i orasima
Sastojci
Pšenični kruh - 200 g
Jaja - 2 kom.
Šećer - 1/4 žlice.
Mlijeko - 0,5 žlice.
Maslac - 2 žlice
Sjeckani orasi - 2 žlice l.
Za masu skute:
Svježi sir - 2/3 žlice.
Šećer - 2 žlice
Jaje - 1 kom.
Priprema
Kruh narežite na kriške, umočite u umućenu mješavinu jaja, mlijeka i šećera. Pržite s obje strane na maslacu. Dobivene krutone s jedne strane prekrijte masom od skute i pospite prženim orasima. Za masu od skute obrišite skutu kroz sito, dodajte joj šećer, jaja, promiješajte.
Opcija 2. S marmeladom ili džemom
Sastojci
Pšenični kruh - 200 g
Voćni žele - 50 g
Jaje - 1 kom.
Mlijeko -0,5 žlica.
Krušne mrvice - 2 žlice
Maslac - 2 žlice
Priprema
Kruh narežite na kriške, premažite marmeladom, preklopite na dva dijela. Navlažite jaje u razrijeđenoj vodi ili mlijeku, uvaljajte u mrvice i pržite s obje strane na maslacu do zlatno smeđe boje. Idealno u kombinaciji s džemom od brusnica ili ribiza.
Savršeno jelo za doručak - croutons / istockphoto.com
Opcija 3. S jabukama
Sastojci
Bijeli kruh - 200 g
Jabuke - 3-5 kom.
Maslac - 50-70 g
Šećer - 2-3 žlice
Cimet - prstohvat
Jaje - 1-2 kom.
Priprema
Kruh narežite na tanke kriške i premažite s jedne strane maslacem. Naribati oguljene jabuke, dodati šećer, cimet, sirovo jaje, pomiješati i staviti ovo mljeveno meso s druge strane krutona gdje nema ulja. Sendviče stavite u zagrijanu tavu, premažite maslacem prema dolje, poklopite i pecite. Vaši krutoni bit će spremni za 2-5 minuta.
Također ćete biti zainteresirani za čitanje:
Što kuhati za doručak: kolač od mrkve - recept
Za sve prigode: tepsija od tikvica i mljevenog mesa
