Uvijek postoji neka vrsta štetne kemije oko nas. Može biti manje -više otrovan. Sve vrste dioksina i slične stvari. Postoji nešto poput "prljave desetine". Ovo je skup kemikalija koje su iz različitih razloga završile u okolišu, ali se ne uništavaju. Vrlo su otporni. Naše ih tijelo ne može brzo probaviti. Vole se otapati u mastima i zaglaviti u našem masnom tkivu. Kažu da se ova gadura može ukloniti s nas deset godina. Ili duže.
Općenito, nakupljanje kemikalija u masnom tkivu smatra se takvim obrambenim mehanizmom. Odnosno, mast apsorbira ono što bi moglo otrovati naš mozak.
Ovo je s jedne strane. S druge strane, toksini nakupljeni u masnom tkivu mogu se postupno otpuštati u krvotok i polako nas otrovati.
Obično se toksini oslobađaju iz masnog tkiva tijekom mršavljenja. Mast se probavlja, a sva prljavština iz praznih masnih stanica izlijeva se u krv.
Da biste to učinili, čak ni ne morate smršavjeti. Ponekad, samo uobičajeni svakodnevni pomaci od sitosti do gladi mogu značajno povećati razinu toksina u krvi.
Pokazalo se da nas naša masnoća istovremeno štiti i može nas dugo otrovati.
U prirodi se ovo blato postupno diže uz lanac ishrane. Veća životinja jede svaku sitnicu koja sadrži toksine. I akumulira ih.
Što uraditi?
Manje je toksina. Tada se neće nakupiti u vašem masnom tkivu.
Smiješno je to što ih jedemo zajedno s mašću. Izrežite masnoće s mesa i odlučite se za mliječne proizvode s niskim udjelom masti. Je li to logično?
