Ja odgovaram. Ovo je stara priča. Prije nekoliko godina neki su ga znanstvenici prvo testirali na miševima, a zatim su pozvali čitatelje članka da sudjeluju u istraživanju. Bilo je potrebno pojesti cijeli dnevni obrok u 10 sati, a zatim 14 sati ništa ne jesti.
U slučaju miševa, na ovaj je način bilo moguće boriti se s abnormalno visokim apetitom i spriječiti pretilost. Čini se da i ljudi imaju koristi od ovog režima.
Još uvijek nismo shvatili zašto ljudi koji "ne jedu nakon šest" uspijevaju smršavjeti i malo poboljšati metabolizam.
Možda nemaju vremena pojesti svoje kilograme za 10 sati, možda im se osjetljivost na inzulin povrati tijekom 14-satnog odmora, ali činjenica je.
S ovim režimom lakše je smršaviti, istodobno se poboljšavaju pokazatelji šećera i kolesterola u krvi, a kasnije je teže dobiti pretilost sa svim vrstama komplikacija prekomjerne težine.
Glasine govore da bi takav režim mogao imati neke protuupalne učinke koji će dugoročno biti korisni za zdravlje.
Šteti
Sada je obrnuto. Nikada nisam čuo jasno objašnjenje štete takve prehrane. Pa, to jest, jasno je da svi čirevi mogu oboljeti od dugog razdoblja posta.
Imam svoja zapažanja po ovom pitanju. Kad je na recepciji bilo mnogo učenika, često su se ujutro žalili na mučninu. Neki od njih pregledani su na bolesni želudac, ali obično ništa nije pronađeno.
Nakon ispitivanja pokazalo se da obično ti momci nisu jeli "nakon šest". Bilo je logično očekivati da će sljedećeg jutra biti brutalno gladni. Mladi. No iz nekog su razloga povratili, a kompot im se nije ulio u usta.
Pa, tada sam studentima radio ultrazvuk žučnog mjehura ujutro prije i poslije doručka. Dečki su dobivali tako dobar masni doručak s maslacem, sirom, kajganom i raznim stvarima.
Prije takvog doručka njihov je žučni mjehur bio pun žuči, a nakon doručka se pokazalo da je potpuno prazan.
Ali te jutarnje mučnine natašte nisu imale žuč u mjehuru. Došao sam na ideju da se ova žuč iz njih izlijeva natašte, ulazi u želudac i izaziva mučninu.
Činjenica je da se žučni mjehur napuni za 8-10 sati. Ali ako napravite dužu pauzu između obroka, tada žučni mjehur možda neće htjeti dugo sjediti napuhan žuči. Izbacuje ga natašte i izaziva mučninu.
Ispostavilo se da ako pitate te mučnine da si naprave čak i sićušnu drugu večeru s malo masti (npr čaša kefira 2 sata prije spavanja), tada ujutro nema mučnine, a mjehurić se napuni prije doručka žuč. Sve je elementarno.
Ukratko rečeno
Čini se da pauza u 14:00 između večere i doručka može biti korisna za vaše zdravlje.
Velike su šanse da vam to neće uspjeti, a ujutro ćete imati mučninu.
Ako imate čir na dvanaesniku, ni čir se neće svidjeti ovom režimu.