Zašto se vrijedi zaljubiti u proteinske smjese i kako novac ne bacati u kanalizaciju, objašnjava liječnik
Vjerujem da su dobre proteinske mješavine pravi dodatak hrani. Suvremenom čovjeku stalno nedostaje ove komponente, pa će jednom dnevno biti korisno napraviti si koktel i piti ga s povrćem ili voćem, odnosno biljnim vlaknima. Ovo je važan uvjet, jer naš želudac za zasićenje zahtijeva hranu koja će ga zauzimati, a biljna vlakna su upravo idealna za to.
Kako odabrati proteinsku mješavinu?
- Morate pogledati količinu proteina u jednoj porciji.. Što je bliže slici 25-30 g, to bolje. Ovo je optimalna količina za jedan obrok, jednostavno se više neće apsorbirati.
- Obratite pažnju na sastav smjese. Ako postoje masti ili, ne daj Bože, transmasti, odbijamo ovu mogućnost.
- Ne biste trebali uzimati proteine s puno ugljikohidrata. Bolje do 10 g po porciji, maksimalno 15 g.
- Ako protein sadrži aminokiseline, tada obratite pažnju samo na količinu BCAA. Ovo je skupni naziv za tri važne aminokiseline - leucin, izoleucin i valin. Pa, i možda L-glutamin. Ostatak aminokiselina su dodatni balast i stres na bubrezima.
- Važno je vidjeti koji se protein koristi. Mlijekara može biti sirutka ili kazein, idealno bi bilo da smjesa bude zajedno. Ako u sastavu nema laktoze, tada je takav protein moguć čak i onima koji imaju intoleranciju na laktozu. Sojini proteini su sjajni, ali ne bi ih trebali uzimati muškarci s pravom ginekomastijom (povećanjem dojke). Grašak, pšenica i goveđi proteini također su dobri.
- Bolje uzimati izolate (ovo je koncentrirana verzija) ili hidrolizati (bolje apsorbirani).
- Smjesu je bolje razrijediti samo vodom.
Vaša doktorica Pavlova
Najbolji kolagen - bez dodataka: Što će stvarno održavati kožu mladom
Ne možete bez masti: Kako smanjiti kolesterol bez fatalne pogreške
