Endokrinolog s 23 godine iskustva govori o hormonu gladi grelin
Grelin je peptidni hormon kojem dugujemo osjećajući potrebu za hranom. Kad se kaže da netko ima odličan apetit, to znači da ta osoba ima visoku razinu grelina.
Ovaj je hormon otkriven relativno nedavno, 1999. godine, i od tada se sve više potvrđuje njegov visoki status u endokrinoj hijerarhiji.
Za što je odgovoran hormon gladi?
Znamo da grelin u stvari ima velike moći dirigent ostalih hormona na razini hipotalamusa.
Kad je osoba sita, razina grelina u njegovom tijelu je niska.
Kad prođe dovoljno vremena nakon obroka, razina raste.
Osim što potiče apetit, grelin potiče sintezu hormona rasta ili, kako ga liječnici nazivaju, hormona rasta. O njemu I rekao ovdje.
Odakle potječe grelin
Grelin se proizvodi iz prohormona koji se proizvodi u fundalni želudac. Ovaj je dio želuca obično odsječen tijekom bariatrijske kirurgije - tada se želudac kirurški smanjuje. Odnosno, postoji dvostruki učinak: smanjuje se volumen želuca i za zasićenje je potrebno manje hrane. Osim toga, područje na kojem se sintetizira hormon smanjuje se.
Logika nalaže da ako naučite smanjiti proizvodnju ili aktivnost grelina, tada osoba neće patiti od vučjeg apetita. Sukladno tome, jest ćete manje i mršaviti.
Ali nije sve tako jednostavno.
Je li moguće spustiti grelin
Postoje pouzdani rezultatima zanimljivi eksperimenti na štakorima.
Znanstvenici su pretpostavili da bi "isključenjem" hormona grelina i njegovog receptora (čineći ga neaktivnim) životinje postale anoreksične, odnosno potpuno prestale biti zainteresirane za hranu.
Ali ništa se od toga nije dogodilo.
Osim toga, kada se receptor za grelin promijeni, njegova je osjetljivost postala mnogo veća.
I ne samo to, kad su se štakori s visoko aktivnim receptorima i normalni štakori hranili jednakom količinom hrane, znanstvenici su primijetili da su ti prvi dobili znatno veću težinu od normalnih štakora.
Tj grelin potiče debljanje, štoviše, upravo zbog nakupljanja masnog tkiva.
Jao, do sada nije pronađeno elegantno rješenje za smanjenje apetita manipulacijom grelinom.
Vaša doktorica Pavlova
Hormon rasta koji sportaši obožavaju: zašto je potreban i gdje ga nabaviti
7 znakova ovisnosti o hrani
