Krumpir salata smatra se univerzalnom, čineći je kod kuće za večeru vrlo je jednostavno, a kušati je zadovoljstvo.
Salata od krumpira može se pripremiti na dva načina, na primjer, koristeći suncokretovo ulje za preljev ili majoneza.
Ako ste odabrali majonezu, dodajte joj senfa.
Sastojci:
- Krumpir - 1 kg,
- Luk - 60 g,
- Ocat - 2 žlice. l.,
- Šećer - 2 žličice l.,
- Ulje - 3 žlice. l.,
- Mljevena crvena paprika - 1 žličica l.,
- Crni papar i sol po ukusu.
Način kuhanja:
1. Operite krumpir i kuhajte u ljusci dok ne omekša.
2. Krumpir čistimo, dok se hladi, pravimo otopinu za izlijevanje.
3. Pomiješajte ocat, šećer i sol s 250 grama vode, pustite da zavrije.
4. Napunite krumpir otopinom, promiješajte.5. Luk narežite na tanke krugove, dodajte ulje i papar, pomiješajte s krumpir salatom.
6. Salatu namačemo 2-3 sata prije jela.
Dobar tek!
Podsjetiti
- Je li proklijali krumpir opasan po zdravlje?
- česta pogreška u kuhanju krumpira.
- Koji je utjecaj na zdravlje odbijanja kave u korist čaja?
