Domaćice tvrdoglavo u hladnjak stavljaju hranu koja se ne može čuvati u takvim temperaturnim uvjetima.
Rajčica. Hladno promovira dugo skladište, ali prekida njihovo sazrijevanje, pridonosi pogoršanju konzistencije i gubitku okusa. Najbolje ih je držati na suhom, tamnom i hladnom mjestu.
Luk. Svježi luk možete čuvati u hladnjaku (u zasebnoj posudi) nekoliko dana, bolje je luk ni u kojem slučaju ne stavljati u hladnjak. Zbog hladnoće izgubit će korisna svojstva i okus.
Vlaga nastoji omekšati luk.
Krumpir. Krumpir čuvajte na suhom mjestu, a ne u hladnjaku.
Na hladnoći se škrob brže pretvara u šećer, njegova uporaba pridonijet će porastu glukoze u krvi.
Kava. Za kavu su dovoljni zatvorena ambalaža i sobna temperatura; u hladnjaku će biti zasićena mirisima stranih proizvoda.Avokado. Na niskim temperaturama avokado možete čuvati nekoliko tjedana, ali možete zaboraviti na mekoću voća. Da biste postigli ugodnu konzistenciju koju volimo kod avokada, čuvajte ga na sobnoj temperaturi (susjedna jabuka malo će ubrzati sazrijevanje ploda).
Podsjetiti
- 5 vrećica koje bi trebala imati svaka žena
- 4 vanjska znaka koja razlikuju skupe od jeftinih cipela
- Ljetna odjeća koja će vas učiniti vitkijima
