To je ukusni topli napitak koji se priprema stotinama godina.
Sbiten ima pomalo specifičan okus, ali ako želite med i želite se brzo zagrijati, onda će vam ovo piće zasigurno odgovarati. 
Trebat će vam: 1 litra vode, 150 g meda, 100 g šećera, 100 ml soka, prstohvat klinčića, 1 kom. lovorov list, 1 štapić cimeta, 1 žličica. ribani korijen đumbira, 1 prstohvat crvene paprike.
Kako kuhati
U lonac ulijte vodu, pustite da zavrije. Miješajte šećer i med u vodi dok se potpuno ne otope, dodajte začine i kuhajte još 10-15 minuta, a zatim dodajte svježe iscijeđeni sok od jabuke.
Piće se poslužuje toplo. Ne možete odmah dodati med, već pričekajte dok se tekućina malo ne ohladi. Glavna stvar je da je temperatura pića dovoljna za potpuno otapanje meda.Sbiten se često kuha i pomoću bilja poput kamilice, kadulje ili gospine trave.
Odrasli u sbiten također mogu dodati alkoholnu komponentu: pivo, likere ili konjak. Za ljubitelje eksperimentiranja postoje recepti koji koriste kvasac i hmelj gdje sbiten ostaje fermentiran.
Također ćete biti zainteresirani za čitanje:
- Najbolja pića za djecu protiv prehlade
- Kuhanje ukusnog kuhanog vina kod kuće
- 5 ukusnih recepata s vrućom čokoladom
