Učenička grickalica treba biti lagana, ali zadovoljavajuća. Kolobok.ua dijeli recept za tepsiju od brokule sa sirom. Reći ćemo vam kako ga brzo kuhati kod kuće.
Tepsija od brokule i sira - hranjivo i zdravo jelo.
Uz to, brokula sadrži fitoncide - najbolje antivirusno sredstvo, uoči hladnih i zimskih mrazeva, ne zaboravite podržati djetetovo tijelo, zahvaljujući tim supstancama, neće zaraziti gripu, a ako se zarazi, bolest će puno trajati lakše.
Pa kako napraviti tepsiju od brokule sa sirom?
Sastojci:
- 400 g brokule
- 3 pileća jaja
- 100 ml mlijeka
- 3 žlice. l brašna
- 150 g tvrdog sira
- prstohvat soli.
Način kuhanja:
- Temeljito operite brokulu, podijelite je na cvatove i stavite u posudu za pečenje.
- Sir utrljamo na grubi ribež.
- Nadjev pripremite odvojeno. Istucite jaja, dodajte mlijeko i brašno, kao i polovicu ribanog sira, sol.
- Prelijte brokulu smjesom od jaja i mlijeka. Po vrhu pospite preostali sir.
- Šaljemo ga u pećnicu na 30 minuta i pečemo na temperaturi od 200 ° C. Sir daje jelu nježni kremasti okus i izvrsno se slaže s brokulom.
Sigurni smo da će vaše dijete nakon isprobavanja tepsije zauvijek voljeti brokulu.
dobar tek