Grickalice za školu: pita s kotletom i povrćem (recept)

Školarac mora dobro učiti, rasti zdrav i snažan, za to se mora pravilno hraniti.

Tako da je i zdravo i ukusno i da mozak aktivno radi, a također i da je prikladno i sigurno jesti. Na primjer, orašasti plodovi su hranjivi, u prikladnoj vrećici, ali dijete se nehotice može zadaviti. Postoje različite situacije.

Stoga ćete morati smisliti neke druge korisne i prikladne opcije. Osim toga, proizvodi ne bi trebali biti pokvarljivi, jer neki učenici moraju provesti 6-8 sati u učionici.

Pita su beskvasni, beskvasni kolači u vodi koji se peku u tavi, a iznutra su džep za punjenje.

Prepolovite ga, u svaku polovicu stavite povrće, meso, sir. Evo dva korisna sendviča. Ako je dijete malo, tada će mu jedno biti dovoljno, a drugo se može odvesti na posao.

Dakle, reći ćemo vam kako kuhati pitu, a zatim ćemo podijeliti recept za pitu s kotletom i povrćem.

Pita recept

Sastojci:

• Topla voda - 250 ml;
• Brašno - 400 g;
• Suhi kvasac - 1 žličica l.;
• Sol - 0,5 žličice l.

Priprema:

Dvije su mogućnosti: sa svježim ili suhim kvascem.

• Pripremamo tijesto od svježeg kvasca - trebate uliti 20 g svježeg kvasca toplom vodom, dodati 1 litru šećera i 1 litru brašna, promiješati i upotrijebiti nakon što se pojavi pjenasti poklopac.
• Sa suhim kvascem je lakše. Moraju se uliti u brašno. Dodajte malo soli. Šećer, kako kažu u mnogim receptima, nije potreban da bi kvasac počeo prije djelovati. Odaberite opciju kvasca i krenimo s kuhanjem.

1. Zatim u brašno dodajte toplu vodu.
2. Zamijesite tijesto, ostavite ga na toplom mjestu 1 sat da se digne.
3. Razvaljajte tijesto debljine 0,3-0,5 cm, čašu izrežite kolače.
4. Pokrijte tijesto ručnikom i ostavite na toplom 40 minuta. Za to vrijeme kolači će postati veći.
5. Sljedeći korak je prženje. Zagrijte tavu dobro i stavite 3-4 kolača u SUHU tavu, pričekajte dok se ne počnu dizati. Nakon dvije minute oni će se "napuhati", a zatim prevrnuti kolače na drugu stranu, pržiti još 1,5 minuta. Uklanjamo kolače. Nakon što se ohlade, mogu se malo "ispuhati", to je normalno.
6. Torte koristimo za namjeravanu svrhu - punimo ih prazninama. Spremni smo podijeliti jednu od opcija recepta već u nastavku, u istom materijalu.

Mnogi ljudi postavljaju pitanje: "Je li moguće kuhati kolače ne u tavi, već u pećnici?" Svakako da smijete! Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva i stavite kolače na suhi lim za pečenje. Čim je kolač poput kuglice ("nabubri") (gledajte ih, trebat će vam samo 5-7 minuta), pita je gotova. I tako ponavljamo sa sljedećim kolačima.

Rok trajanja je 2 dana, i da, pita ostaje svježa tijekom tog razdoblja. Svakako čuvajte u papirnatoj vrećici koja se dobro zatvara.

Recept za pripremu pita s kotletom i povrćem

Sastojci:

• 1 pita
• 1 puretina ili mljeveni pileći kotlet
• 1 mlada mrkva
• 2 lista salate
• 1 mali krastavac

Priprema:

1. Pitu (somun) prerežemo na pola, prvo je možete malo posušiti u tavi bez ulja.
2. Kotletu prepolovite po dužini tako da udobno stane u pitu.
3. Očistimo mrkvu, izrezanu na trake.
4. Krastavce narežite na trakice.
5. U svaku polovicu pita stavite pola kotleta, 1 list salate te malo mrkve i krastavca.

Voila - gotovo! Sigurni smo da će se vaš zalogaj svidjeti vašem učeniku.