Rajčice se često uzimaju zdravo za gotovo kao povrće, bez razmišljanja o tome kako zapravo imaju koristi.
1. Rajčica štiti zdravlje srca
Rajčica sadrži puno antioksidansa likopena koji kontrolira krvni tlak, snižava razinu "lošeg" kolesterola i sprječava aterosklerozu.
2. Rajčica pomaže u prevenciji raka
Isti antioksidans likopen (ima ga čak i više u pasti od rajčice nego u svježoj rajčici) smanjuje rizik od raka prostate u muškaraca za oko 20%.
Također, umak od rajčice smatra se dobrom prevencijom raka jajnika, želuca i gušterače.
3. Rajčica se bori protiv učinaka dijabetesa
Rajčica smanjuje upalu, pomaže u borbi protiv ateroskleroze i oštećenja tkiva koja se javljaju tijekom dijabetesa.
Nažalost, rajčica ne djeluje brzinom i učinkovitošću tableta, ali njihova redovita upotreba pomaže uspostaviti ozbiljnu obranu tijela.4. Rajčica poboljšava crijevnu peristaltiku
Rajčica ima puno vlakana - oko 1,5 g po povrću. Redovita njihova konzumacija u dovoljnim količinama pomaže crijevima da rade "poput sata".
Također, zahvaljujući vlaknima, rajčica pruža sitost koju ne možete dobiti od slatke ugljikohidratne hrane.
5. Rajčica štiti od sunca
Koliko god to čudno zvučalo. Rajčica štiti kožu od UV oštećenja i smanjuje rizik od opeklina. Ne trebate mazati kožu njima - koristite samo interno.
I, naravno, redovita konzumacija rajčice ne uklanja potrebu za nanošenjem kreme za sunčanje.
6. Rajčica pomaže u održavanju vida
Likopen smanjuje rizik od razvoja mrene, a također smanjuje učinke dobnog oštećenja vida.
Za najbolje olakšanje očiju, rajčice na svom meniju nadopunite jajima i zelenim lisnatim povrćem.
Također ćete biti zainteresirani za čitanje:
- Blagodati bulgura za žene i djecu
- Kako jesti voće, a da ne naštetite svojoj figuri
- 5 savjeta kako ostati na vrhu svoje prehrane
