Cupcakes s malinama na kefiru: recept korak po korak

Tada svakako iskoristite ovo receptstvoriti desert koji će vam donijeti više zadovoljstva - i bez suvišnih kilograma.

Sastojci:

• pileće jaje - 2 kom.
• maslac (može se koristiti povrće) - 60 g
• kefir (1-2,5% masti) - 200 g
• šećer - 40 g
• sol - 3 g
• soda - 3 g
• limunov sok - 25 g
• pšenično brašno (moguće je svako brašno) - 170-200 g
• bobice (maline) - 150-200 g
  

Način kuhanja:

1. Vrijeme i način kuhanja izuzetno su jednostavni.
2. Prvo umutite jaja i šećer.
3. Zatim u masu dodajte ulje od kefira.
4. Temeljito umijesite buduće kifle.
5. Prosijte brašno i sodu bikarbonu odvojeno.
6. Dodajte masi i ulijte limunov sok.
7. Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
8. Podmažite kalupe za muffine maslacem.
9. Stavite tijesto na dno - a zatim stavite sloj bobica i tijesta na vrh.
10. Vrijeme pečenja 15-20 minuta.

Savjet 

Bolje je sušiti bobice kako biste izbjegli višak vlage.

Podsjetiti

• Dijetalni sokovi za djecu: recept korak po korak
• Kiflice od voćnih palačinki: recept korak po korak
• Dijetalni savijača od jabuka u pita kruhu: recept korak po korak