Torta od jogurta od jagoda izvrsna je ljetna desertna opcija za svako kućanstvo.
Jogurt od jagoda torta lako napraviti kod kuće. A istodobno, njegova tekstura i nedostatak dodatnih kalorija pomoći će vam da održavate svoju figuru u redu i da ovog ljeta ne dobijete previše.
Trebat će vam:
- Svježe jagode - 0,5 kg
- Jogurt od jagoda - 1 l
- Fitness kolačići - 500 g
- Mlijeko - 180-200 ml
- Želatina - 30 g
- Svježa metvica - 1-2 grančice
Način kuhanja:
- Operite jagode i uklonite repove.
- Kolačiće zdrobite u mrvicu bilo kojom metodom.
- Pokrijte želatinu vodom i ostavite sa strane da nabubri.
- Kolačićima dodajte mlijeko.
- Miješajte dok ne postane glatko, dok masa ne dobije konzistenciju tijesta.
- Stavite masu kolačića i mlijeka na dno obrasca, raspoređujući je po obrascu.
- Stavite jagode na vrh kolačića.
- Stavite želatinu na vatru da se otopi.
- Jogurt ulijte u zasebnu posudu i dodajte mu želatinu.
- Jagode prelijte želeom od jogurta.
- Jogurt kolač od jagoda držite u hladnjaku 6 sati.
Važno
Ne trebate želatinu kuhati na vatri. To će ugroziti njegovu hranjivu vrijednost, a spriječit će i normalno zgušnjavanje kolača.
Podsjetiti
- Korak po korak recept za beli sljez: jedite i mršavite
- Korak po korak recept za žele od bobica: kuhajte za 10 minuta
- Palačinke od jogurta: zdravi recept za doručak za cijelu obitelj
