Urađeno, ovo čini odličan desert za piknik.
Ljeto je vrijeme za piknike i jela s roštilja. Koji onda desert savršeno za završetak obroka ili za brzi i ukusni međuobrok? Voće, naravno. I naravno i na roštilju. Glavna stvar je slijediti nekoliko jednostavnih pravila kuhanja.
1. Voće treba biti čvrsto
Ili malo nedovoljno zreo. Ako su premekani, neće preživjeti kuhanje na rešetki ili još više na ražnjićima.
2. Komadi moraju biti veliki
Sve iz istog razloga - kako bi jelo zadržalo oblik, izgledalo atraktivno i ne bi "otplutalo". Presijecanje voća na pola često može biti dovoljno.
3. Ne zaboravite namastiti rešetku
Da se voće ne bi lijepilo za rešetku s roštilja, podmažite ga uljem koje će podnijeti visoke temperature.To bi moglo biti ulje avokada, na primjer.
4. Odaberite pravo voće
Ono što sjajno ispada na roštilju: ananas, kruška, breskva, dinja, avokado, lubenica, mango, agrumi, banane.
Također ćete biti zainteresirani za čitanje:
- Kolika je dnevna stopa voća i zašto je ne biste trebali premašiti
- Kako kuhati "bakine" okruglice s višnjama
- Kako napraviti pravu ramen juhu
